这里要选择用时较长的那档,大概是25-30分钟的设定。

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而且是蒸2次,第一次到时提醒后变成保温档的时候,就要开盖子,将三黄鸡翻面,这里记得翻面前将之前剩余的腌料汁刷上一层,等翻面之后再刷上一遍。

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8、蒸一次是无法达到脱骨效果的,只有两次蒸饭设置,三黄鸡才能彻底蒸熟。这是二次蒸好后刚刚开盖的状态。

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等了十分钟后捞出,二次翻面的时候还是有些粘锅,掉了少许鸡皮。

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轻轻一撕,即可脱骨,这样的做法,三黄鸡不柴不干,经过五十多分钟的制作,鸡肉彻底入味,味道没得说。

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周末正好有闲暇时间,赶紧来试试吧~~~

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