益气|此菜是“山珍之王”,5元做一盘,给孩子吃,补血益气,头脑灵活


益气|此菜是“山珍之王”,5元做一盘,给孩子吃,补血益气,头脑灵活
文章插图

今天带给大家一道美食是非常适合贫血的人吃的一道美食,儿子有点贫血,所以我家经常做这道美食,隔天吃一次,气色比之前好多了,身体也强壮了,比猪肝都管用,这道美食不但可以补血益气,改善贫血而且还可以促进大脑发育,使头脑更加灵活,孩子吃是非常好的。成本也不高,5块钱做一大盘,每次做它,孩子自己就能吃一盘,特别爱吃,接下来是做法。

益气|此菜是“山珍之王”,5元做一盘,给孩子吃,补血益气,头脑灵活
文章插图

【食材】:香菇,五花肉,盐,十三香,食用油,淀粉,料酒等【做法】第一步:准备一斤香菇将它的根部去掉,然后放在清水中清洗干净。

益气|此菜是“山珍之王”,5元做一盘,给孩子吃,补血益气,头脑灵活
文章插图

第一步:准备一斤香菇将它的根部去掉,然后放在清水中清洗干净。第二步:准备一块五花肉将它剁成肉末放在碗中加入一勺盐,一勺十三香,适量的食用油,一勺料酒,一大勺淀粉搅拌均匀备用。第三步:取一个洗净的香菇,将肉馅放在香菇的背面,全部做好之后上锅蒸20分钟。第四步:接下来在碗中倒入适量的清水,加入一勺生抽,半勺淀粉,搅拌均匀备用。第五步:时间到,把香菇取出来,把淀粉水倒在锅里勾一下芡,然后再淋到香菇上,全部淋完之后在每一个香菇上都放上点葱花,点缀一下,这样我们的酿香菇就做好了。

益气|此菜是“山珍之王”,5元做一盘,给孩子吃,补血益气,头脑灵活
文章插图

【做酿香菇小窍门】1.洗香菇的时候把香菇的正面都朝上放在水里进行转动,这样洗的比较干净,不要洗太久,因为香菇比较容易吸水,蒸出来会出很多水。2.如果嫌麻烦的朋友可以把五花肉放在料理机中绞成肉末,但是口感不如自己剁出来的好。3.香菇具有补血益气的功效,即使不贫血的朋友多吃点香菇也是很好的。

益气|此菜是“山珍之王”,5元做一盘,给孩子吃,补血益气,头脑灵活益气|此菜是“山珍之王”,5元做一盘,给孩子吃,补血益气,头脑灵活
文章插图

    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。