⑩放入预热好的烤箱中层，上下火160度，烘烤15分钟。
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硬脆的口感，甜甜的，好吃的脆质饼干味，家里的小朋友很喜欢~tipsQ：为啥我冷冻后的面团会切碎？A：冻太过了，所以冷冻后的面团，不能太软，不能太硬，太软没办法切，太硬容易碎，这个冷冻的时间自己根据自家的冰箱冷冻力度调整。Q：为啥我做的烤出来不脆？A：可能是面团含水量太高的，太软，这个猫耳朵要想好吃，面团就必须硬一点，每家的面粉吸水量不一样，配方中的水量仅供参考，一定要将面团揉硬一点，另外揉面也一定要到位，要光滑又筋度。Q：可以炸吗？A：完全可以，这不是为了不上火少油嘛！-End--
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