最“重口味”的非洲蚊子肉饼,一个肉饼50万只蚊子,你敢挑战吗( 二 )
对于居住在河边的居民来说 , 这些蚊子简直就是天然的蛋白质 , 只要拿着一个盆在空中挥舞几下 , 就会有成千上万的蚊子沾在盆上 , 几次下来就可以收集到几十万的蚊子 , 用手挤压后就形成一坨黑色的蚊子堆 , 一次捕来近50万只才能做成一个肉饼 , 而这些肉饼的营养价值非常高 。
他们也在制作过程过程中直接将这些蚊子挤压成圆形的肉饼状 , 因为蚊子都是黑色的 , 所以肉饼也自然是黑色 , 而且这些肉饼架上火直接煎就可以了 , 不需要用油 , 这样重口味的肉饼恐怕只有当地人能够吃得下去 , 你敢挑战吗?
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