不是必要的！

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但是，如果可以自己做，健康又方便，不是更好吗？

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我平时经常给自己做健康餐，每天只要20分钟，就能做好2天的量，非常方便快捷，快来看看吧 。

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首先，做饭前先把食材准备好，一次买菜买多一些，我一般会买4天的量 。

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下图就是我采购回来的种类供大家参考 。

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为什么是2天的量呢？

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因为早餐我都是喝牛奶吃面包加煮鸡蛋，已经非常方便快捷了，所以我做的健康餐其实是中餐和晚餐吃的 。

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既然是健康餐，那么每餐都要有碳水化合物（主食），蛋白质（肉类、海鲜或鸡蛋）和蔬菜 。至于脂肪呢，肉类里面已经含有了嘛！

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所以，我会准备几个方便用微波炉直接加热的饭盒，我的习惯是准备5个饭盒 。

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如图，左边的4个饭盒分别用来装4餐的肉类和主食，右边的饭盒用来装当天的蔬菜，因为主食和肉类可以放冰箱冷藏，但蔬菜我相信大部分人都喜欢吃新鲜的，直接用水现煮就非常快 。

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关键来啦！

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在不称量食物重量的前提下，怎么确定每餐的量和4顿做多少食物呢？

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最简单的方法，每餐吃一块自己拳头大小的肉（生重或熟重都可以），
【普通人就能做的减脂餐有哪些推荐】

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一拳猪肉

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一拳虾仁

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一拳鸡胸肉
每餐再配上自己拳头大小的主食（因为生米煮熟后会体积膨胀，最好略小于自己拳头），绿色蔬菜可以不限量任意吃到饱 。
因此，我称该方法为“两拳齐美” 。
所以四顿的主食准备好了直接一起煮，我喜欢把不同种类的米混合在一起，我建议大家尽量选择粗粮，比如糙米、黑米、红米等 。
OK，接下来开始烹饪 。
首先加热锅，把洗干净的需要烹饪的肉放入锅中，这样稍微把水煮干待会煎炒的时候会更加好吃 。
把水煮干后将肉移出 。
往锅中加入一勺油，最好是橄榄油，但也可以是任何类型的油，因为油的热量没有差别 。
加热油后将需要煎炒的肉类放入锅中，中小火煎至两面金黄 。
然后撒些盐和自己喜欢的调料，比如胡椒粉、辣椒粉和孜然粉 。

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