巧用食疗帮你轻松解决便秘问题

便秘的人往往脸色也不好看 , 苦在心里 , 又羞于启齿 , 所以憋出了一脸痛苦的神色 。其实你别太顾虑着面子了 , 因为便秘的人群实在也不少 , 如果有了这个毛病你又尴尬于求医的话 , 不妨试试我们下面几个食疗的方法 。
便秘是指大便次数减少和大便干结不易排出 , 日久可引起腹胀、腹痛、食欲不振、睡眠不安 , 还可引起痔疮、便血、肛裂等 。预防便秘除了多饮水、适当活动外 , 最重要的是食物不过于精细 , 多吃高纤维食物 , 如芹菜、韭菜、绿豆芽、摩芋、菠菜、芥菜等 。
现推荐以下食疗方
菠菜猪肝汤
菠菜猪肝汤
用料350克 , 猪肝150克 , 姜丝少许 , 葱1根 。
制法 , 把切好的猪肝放入 。待猪肝煮沸后 , 放入洗净的菠菜、姜、葱 , 滚几滚 , 便可调味食用 。
功用 , 滋阴润燥 。适用于气血不足所致的面色萎黄、贫血等症;或津液不足所致的口渴思饮、肠燥便秘等 。
菠菜属食物纤维多的食品
分析 , 性凉 , 有养血、润燥、通便之功 。菠菜属食物纤维多的食品 , 其中不溶性的食物纤维 , 有很强的吸水作用 , 它在大肠内 , 将废弃物及其周围的水分 , 还有致癌物质都加以吸收 , 像海绵一样膨胀 , 形成软便 , 起通便作用 。猪肝味甘苦 , 性温 。养血 , 补肝 , 明目 。
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冬瓜海带瘦肉汤
冬瓜海带瘦肉汤
用料30克 , 冬瓜150克 , 瘦猪肉50克 , 花生50克 。
制法 , 冬瓜去皮切块、瘦肉洗净切薄片 , 用调料腌10分钟 , 花生洗净 。先把花生、冬瓜放入煲里 , 加清水适量煲至熟 , 再放入海带、瘦肉 , 煲熟即可调味食用 。
平肝潜阳清热养颜
功用 , 清热养颜 。适用于高血压引起的头晕头痛、面红目赤、烦躁易怒、口苦舌干、便秘尿赤等症状 。方解 , 性寒 , 化痰 , 软坚 , 清热、降血压 。海带含食物纤维较多 , 可吸收大肠内的水分 , 形成软便 , 以利通便 。冬瓜味甘淡 , 性凉 。清热、消痰 , 利水 , 解毒 , 减肥 。花生味甘 , 性平 。补气 , 润肺 , 健脾 , 开胃 。猪瘦肉味甘咸 , 性平 。补虚 , 滋阴 , 养血 , 润燥 。
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苹果
早晨空腹吃苹果治疗便秘
每日早晨空腹吃1~2个苹果 , 治疗便秘 。苹果含可溶性纤维果胶 , 可解决便秘 。
苹果蜂蜜
苹果蜂蜜
用料1大茶匙 , 蜂蜜适量 。
制法 , 捣成果泥 , 将一大茶匙苹果泥倒入100毫升温开水中 , 加入适量蜂蜜搅匀即成 。
用法2次 , 常饮用
【巧用食疗帮你轻松解决便秘问题】功用 , 可防治习惯性便秘、抑郁症、神经衰弱、慢性胃炎、支气管炎等病症
分析、健胃、生津之功 , 现代科学研究证实 , 苹果中的果胶能吸收肠道内多余的水分 , 帮助肠道蠕动 , 进而保证大便畅通 。苹果的果胶和纤维素能吸附细菌毒素 , 避免亚硝酸盐的致癌物质在体内形成 , 可预防胃癌 。蜂蜜能润肠通便 , 滋补抗衰 , 安神益智 , 护肝养胃 , 滋肺润燥 , 美容润肤 。


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