多食无糖食品更易肥胖 _经验常识

近年来，无糖食品作为健康产品已经越来越为人们所认知与接收。无糖概念也从最初的口香糖、糖果等领域渗入到了饮食生活的各个方面。所谓无糖就是用不易被人体吸收的木糖醇或多元糖醇替代易造成蛀牙、肥胖、高血糖的简单糖（蔗糖、果糖和麦芽糖等），其作用就是有糖的味感，却没有简单糖的能量。（小编推荐：“无糖”产品崇拜险些丧命）
通过对无糖食品的了解，人们认识到无糖食品不仅仅只是糖尿病人的专用，无糖食品还有着防蛀牙、防止肥胖的功效，使得更多的人开始选用无糖食品。
随着生活水平的提高和人们健康意识的增强，人们更加注意摄入低糖低热的食品，尤其肥胖人群和俏丽女士是无糖食品的消费主力，喜欢吃甜食又怕发胖，这时包装精美而又是无糖的饮食自然就成了她们的最爱。
然而，很多人嚼无糖口香糖、喝无糖可乐、吃无糖糕点等一味选择无糖食品的做法其实也不一定可靠。因为无糖食品只能保证没有添加白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖等，但许多食品本身就含有糖分，以及大量淀粉和脂肪等高热量成分。如不少谷物食品的主要成分就是碳水化合物，它在人体内最终仍要分解成葡萄糖。还有藕粉、牛奶、酸奶、冰淇淋、奶粉等也含糖，必然会有热量，也会影响到血糖值。
不仅如此，多食无糖食品还会产生诸多副作用。
【多食无糖食品更易肥胖】1、无糖食品增加食欲：没有加入糖，并不等于某种食品对人有好处。哪怕是既不升高血糖也不变成热量的高效甜味剂，还可能具有刺激食欲、促进肥胖作用。
2、美国一项报告指出，喝下太多无糖饮料的人更容易遭遇肥胖和新陈代谢综合征。表现为积聚的腹部脂肪、高血压和胰岛素抵抗，并可能有头晕、头痛、腹泻、记忆丢失和情绪不稳定等副作用。
3、无糖饮料的人工甜味剂会使人嗜甜的口味越来越重。
4、国内大部分无糖产品都用的是高效甜味剂，特别是合成甜味剂。甜味剂的甜度是蔗糖的几百倍。那么如原来的配方中， 100克产品要加40克蔗糖，现在只需加零点几克甜味剂就够了，用什么来凑体积呢？一般来说，用来做填充的大都是淀粉、淀粉水解物或糊精之类。结果不用说，反而更易升高血糖。
5、目前无糖产品使用的甜味剂大多为人工合成，其历史最长不过百年，安全性均有待验证。现已有多种甜味剂因被发现有致癌致畸等作用而相继在各国禁用。
小编温馨提示：无糖不一定就健康。为了您和家人的健康，选购无糖产品时不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样，还要看其配料表，看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类，不能盲目食用。
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