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1岁多的宝宝每天的食谱可参考：
这一阶段宝宝需要开始学习自主进食 ， 学会自己吃饭 ， 并要能够逐渐适应家庭的日常饮食；随着宝宝自我意识的增强 ， 此时家长需要引导宝宝使用勺子等工具自己吃饭 。
频次： 母乳或配方粉3~4次/天；辅食喂养3次/天 。
不能母乳喂养或母乳不足时 ， 建议家长以合适的幼儿配方奶作为补充 ， 当然 ， 也可以引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等 ， 作为辅食的一部分 。
推荐量：保证每天500ml的奶量；鸡蛋1个 ， 肉禽鱼50~75g ， 软饭、面条、馒头、富含铁的婴儿米粉等谷物类约50~100g 。
辅食质地：宝宝应与家人进食一日三餐 ， 继续尝试不同种类的蔬菜和水果 ， 尝试啃咬水果片或煮熟的大块蔬菜 ， 增加进食量 。

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宝宝注意力持续时间较短 ， 建议每次进餐的时间控制在20~30分钟以内 。在吃饭的过程中 ， 提倡鼓励宝宝手抓食物自喂 ， 或者学习使用餐具 ， 以增加宝宝对食物和进食的兴趣 。
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1岁以后宝宝营养均衡的5大关键点 ， 你必须要了解
1岁 ， 就像一个神秘的分水岭 。1岁以后 ， 会走路了 ， 会说话了 ， 可以吃盐了 ， 可以吃家庭餐了 。这时 ， 很多妈妈却突然不知道该怎么给宝宝做饭了 ， 1岁之前还可以冲个米粉、煮点青菜就轻松搞定一顿饭 ， 现在要向家庭饮食转变 ， 怎么才能保证宝宝营养均衡呢？
保证6类营养物质的摄入
要做到营养均衡 ， 就要充分摄入各种营养物质 ， 如肉类（牛羊肉、家禽肉、鱼肉等）、蛋类、奶类（酸奶、奶酪、牛奶等）、水果、蔬菜、谷物类（面包、馒头、面条等） ， 尽量每餐都要保证这6类营养物质的摄入 。如果每餐都这么多种类有点难度 ， 那可以放宽到一日三餐 。
做法跟成人饮食一样 ， 考虑到每个宝宝的咀嚼能力不一样 ， 可以根据实际情况把饭菜做得稍微软点或硬点 。但要注意的一点是 ， 宝宝吃的要少盐、少调料 ， 可以等饭菜好了之后 ， 先把宝宝的那份盛出来 ， 然后再放各种调味料 。
每天摄入奶量控制在500ml以内
很多爸妈觉得奶是个好食物 ， 就拼命给宝宝喝奶 。由于奶制品饱腹感太强 ， 过多摄入奶制品 ， 就会限制其他食物的摄入 ， 影响营养的全面均衡 。
宝宝1岁以后 ， 饮食逐渐向一日三餐转变 ， 之前的“辅食”变成正餐 ， 成为主要的营养来源 。此时 ， 奶类只是宝宝均衡饮食的一部分 ， 只提供一部分营养 ， 每天摄入的奶量应控制在500ml以内 。
母乳喂养的可以继续 。如果宝宝1岁以前喝配方奶 ， 1岁后 ， 每日三餐营养均衡 ， 那可以选择喝牛奶 ， 选择经过巴氏消毒的全脂牛奶即可 。如果宝宝特别不爱吃饭 ， 那可以继续配方奶喂养 。

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