1、玫瑰花

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玫瑰花具有行气活血、调和脏腑的功效，经常服用些玫瑰花不仅能够让暗淡的面色逐渐红润起来，对面部的色斑也有一定的改善作用 。玫瑰花可以直接用水冲泡代茶饮，也可以煎汤喝 。不过需要注意的是，食用玫瑰花最好在中药房买，从鲜花店购买的玫瑰花不能食用，因为很可能沾有农药；有刺鼻香味的玫瑰花也不要买，因为这种玫瑰花通常是加了香精的，我们应该买散发自然玫瑰花香味的 。
2、阿胶

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阿胶能够促进红细胞的生成，有助于调理和改善贫血；此外，阿胶还含有丰富的胶原蛋白，能够延缓皮肤的衰老 。吃阿胶时候切忌一次性吃太多，否则有引发上火、消化不良的可能，建议每天吃5~10克为宜 。
3、当归

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当归有“补血圣药”之称，可以治疗气血两虚、贫血等症状 。一般作为辅助材料加入汤或粥中，一次不宜吃太多，因为当归虽有补血的功效，但同时也有温燥的弊端 。
除了饮食外，如果再能结合科学的作息和运动，那么想气血差都难！
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我们常说的气血不足，很多都是因为贫血造成的面色晦暗，口唇苍白，四肢发冷，身体虚弱等 。而女性更是贫血的高发人群，尤其是平时月经过多，饮食不均衡的女性，最多见的就是缺铁性贫血 。
想要补气养血，就要改善贫血 。缺铁性贫血的原因就在于体内铁元素不足，所以想要补，肯定要先吃含铁丰富的食物 。
含铁丰富的食物最常见的就是红色肉类和动物肝脏 。猪肉，牛肉，羊肉都是红色肉类，里面含的铁都是容易吸收的三价铁 。动物肝脏里面也含有比较多的铁，同时还有丰富的维生素A 。还可以吃一些猪血，羊血等动物血来补充铁元素 。

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补了铁，还要帮助吸收 。维生素C可以帮助铁元素的吸收，所以在补铁的同时，可以多吃一些含有丰富维生素C的水果和蔬菜，比如猕猴桃，柚子，橘子等 。不仅可以帮助补铁，还可以缓解吃肉的油腻，一举两得！
如果不想吃肉，吃不下去肝脏，又不敢吃动物血，那就老老实实吃药，补充铁剂吧 。红糖不补血，喝再多也没用！
人需要从外界摄入东西来为自己补充时，需要明白自己缺什么、该补充什么 。人需要的营养元素有七大类，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、水、维生素、矿物质 。人缺乏一些营养元素时，需要根据自己所缺的进行相应的补充 。比如钙属于矿物质元素，缺钙的时候可以通过服用钙片或者喝牛奶的方式进行补充 。

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现在有不少人动不动就“补气养血”，不同花样的用来补充气血的食品买了一堆又一堆，可是却不知道补气养血补的是啥 。
“补气养血”这个说法源自中国古代，其中涉及到两个概念，一个是“气”，一个是“血”，这两个概念还经常混在一起 。补气的“气”在现代医学中没有对应的概念，古时候的人不懂得解剖、不懂得科学的研究方法，“气”这个概念完全是古人臆想出来的 。就连走火入魔的朱清时他老人家也知道现代科学并没有探测到古人所说的真气、经络，朱清时当时大谈什么真气、气脉结果遭到了一致的反驳，朱清时的名声也就此大幅下滑 。

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