我是一名具有多年育儿经验的儿童营养师，家有萌宝6周岁，非常高兴与你分享育儿知识 。
宝宝七个月的话，是刚刚开始加辅食，如果没有对某些物质过敏的话，其实大部分油都可以吃的，他这个月份的话，每天建议摄入量是5～15克，我们家里用的普通勺子大概就是10克 。
市面上常见的油有大豆油，亚麻籽油，紫苏油，花生油，核桃油，橄榄油，芝麻油等，其实这类都是属于植物油，其中亚麻籽油，紫苏油更多的含有a-亚麻酸，大豆油，花生油，芝麻油，核桃油更多的含有亚油酸，橄榄油更多的是油酸 。
多不饱和的脂肪酸对宝宝的智力发育更有帮助，比如a-亚麻酸，亚油酸类的油，但是我不知道你有没有尝试过亚麻籽油的味道，其实是有点难接受的，所以我更喜欢给宝宝选择核桃油，因为既有亚油酸又有a-亚麻酸，而且味道更好接受 。另外就是在日常的烹饪中应该做到搭配，建议吃一段时间核桃油，换成芝麻油，再换成橄榄油这样，可以做到不同脂肪酸的互补 。
最后补充一下：不建议给宝宝吃猪油，牛油，黄油等，这类油脂属于饱和脂肪酸，不太好消化，而且营养价值低 。
《中国居民膳食指南》有没有说过6-12个月的小朋友辅食应该适当添加食用油呢？

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在这本书中关于7-12个月婴儿膳食部分，的确发现在有一句“辅食应适量添加植物油”的推荐 。
不过当我们在具体看这本书的内容时，并没有发现太多详细的解读，只是在7-9个月的内容中提到了这么一句：“如婴儿辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主，需要额外添加5~10g油脂 。”

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实际上婴儿辅食根本不需要额外加“油”，虽然脂肪对婴幼儿很重要，但他们并不需要额外添加什么植物油来获得这些好处，天然食物中的脂肪足够满足他们的需要 。
比如说omega-3和omega-6，孩子能够从母乳、谷类、蔬菜、坚果等食物原材料中摄取所有必须的omega-6，而omega-3的主要食物来源也不是什么核桃油、松子油，而是富含脂肪的鱼类 。

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虽然对于婴幼儿来说，脂肪是很重要的营养，按照比例来说，比成人高不少，需要在饮食上注意保证脂肪的摄入 。
但实际上在现实生活中，正常饮食是可以提供足够的脂肪的，母乳、配方奶、全脂酸奶、肉、海鲜、内脏，都是含有大量脂肪的食材 。
因此基本上除了饮食上有比较严重问题，或者吃素的宝宝，否则饮食中缺少脂肪的风险并不大 。
孩子们、还有成人都应该尽可能少地从植物油中获取多元不饱和脂肪，而是通过健康的食物获取 。
最好是核桃油，芝麻油也可以的
富含阿尔法亚麻酸的植物油，亚麻籽油、紫苏籽油等，来补充DHA 。不过这些油易氧化，不耐高温，只能凉拌食用或者直接喝，有的宝宝不喜欢油的味道 。
所以建议食用这些油的速溶粉，比如亚麻速溶粉，相对于油来说，有效成分一样，食用方便，口感好 。
宝宝吃辅食用什么油，用多少？相信很多宝妈也不是弄得很清楚 。给宝宝做辅食，有人说橄榄油是最好的，就是价钱有点偏高 。
其实最好是山茶油，育儿嫂们给宝宝做辅食的时候，一般首选都是用山茶油 。不仅对宝宝大脑的发育，视力的发展，都有非常重要的促进作用，最重要的是它价格偏低，适用于大多数的家庭 。

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