平时在家做饭，肯定要先到菜市场食材，但是在买菜的时候，我们要注意其中有这三种菜，无论多便宜也不要买，到底是为什么呢？下面一起来看看。
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难度系数：简单
一、削过的土豆
土豆存放的时间长了，就会腐烂和发芽，很多菜贩子为了减少损失，都会把土豆烂掉、发芽的地方削掉，然后继续售卖。但是发芽的土豆会产生毒素，当人体进食了大量含有毒素的发芽土豆时，就会出现中毒的情况，严重危害我们的健康，所以看到削过的土豆，千万不要买。


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二、又红又硬的西红柿
自然成熟的西红柿，颜色是红中带点黄，水分充足，捏起来有点软，但是那些看起来颜色通红均匀地，捏起来感觉很硬，通常都是使用激素促进生长，最后再用催熟剂催熟，所以颜色都很均匀，这种西红柿切开之后的汁水，非常少，一点都不好吃，长期食用还会影响我们的健康。


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三、没根的豆芽
市面上的无根豆芽，大多都是经化学药品浸泡后培育而成的，在生产过程中，除了大量使用无根剂、防腐剂等化学原料外，为了卖相好看，还用上了漂白粉等有毒化工原料，不论多便宜，这些危及健康的蔬菜也不能买。

【 回事|这3种菜不要买回家了，懂行人从来都不吃，别不当回事，长记性了】
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