正宗炖牛骨的做法 正宗炖牛骨的做法窍门


正宗炖牛骨的做法 正宗炖牛骨的做法窍门

文章插图
1、做法:牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下,去血水 。没时间的话就用冷水洗一下放入锅中煮沸 。然后用老抽,料酒,盐腌制20分钟左右 。
【正宗炖牛骨的做法 正宗炖牛骨的做法窍门】2、热油葱花姜爆锅,炒牛排,翻炒全部变色即可,锅内加适量的水,加大料,花椒小火慢慢的炖煮,大概炖煮45分钟左右的时候,汤汁基本收的差不多了,加盐出锅 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。