其中只有造血原料缺乏或者利用障碍时且贫血程度较轻，才可能单纯通过膳食营养治疗达到控制病情，较重时同样需要药物或输血治疗，医学营养治疗只能辅助 。
通过一些列鉴别诊断后，排除上述原发性疾病后，明确为造血原料缺乏所致贫血以及失血性贫血，并且贫血程度不重时可以考虑单纯的医学营养治疗 。
但前提是明确是由于哪些造血原料缺乏导致，临床上最常见的还是如铁、维生素B12、叶酸等，由上述原料缺乏所致的贫血最常见的是缺铁性贫血、巨幼细胞贫血（缺乏叶酸和或维生素B12） 。
若为缺铁性贫血

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饮食上保证平衡膳食的前提下，适当增加铁、优质蛋白质、维生素C的供给；铁应当选择以血红素铁为来源的食物（如动物全血、肝脏、红色肉类等）同时应当注意烹调方式、搭配等（量根据铁缺乏情况而定） 。
若为巨幼细胞贫血

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饮食上保证平衡膳食的前提下，适当增加叶酸、维生素B12含量丰富的食物，叶酸含量丰富的食物如：动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果类等食物；维生素B12含量丰富的食物如：肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳、蛋类等食物；同时应当注意烹调方式、搭配等（量根据叶酸、维生素B12缺乏情况而定） 。
综上，对于题主所问，首先要明确贫血病因，然后明确是哪一种或多种营养素的缺乏导致的贫血，并且要排除引起贫血的原发性疾病，最后才是根据缺乏的严重程度决定是否单纯饮食调整，若贫血程度较重应当考虑药物治疗同时适当调整饮食结构以辅助治疗 。
希望我的回答对您有所帮助！
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谢邀 。我以前一直都有贫血的症状 。后来听一老人说贫血可以每天用红枣红糖桂圆花生煮水喝，就这样我大概坚持了两个多月，之后发现贫血的症状好了很多 。手脚也没那么冰凉了 。所以我还会坚持 。
【贫血怎么食补，吃什么呢？】轻度缺铁性贫血的患者在日常多吃一些富铁食物，即可明显改善缺铁性贫血的症状 。在日常饮食中，富铁食物十分常见，如：猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏和动物血等 。

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另外，植物性食物中也有一些铁含量较高的食材，如：蘑菇、黑木耳、芝麻、豆类、菠菜、苋菜、红枣等 。虽然植物性食物的铁元素吸收率不如动物肉类，但是植物性食物中的维生素C能促进铁元素的吸收以保证铁的充分吸收和利用，从日常饮食上防止铁缺乏 。

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此外可以通过食用新鲜水果，来补充维生素跟铁元素
1、菠萝：其营养丰富,含多种维生素，其中维生素C含量最高，磷、铁等营养物质含量也很丰富 。中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效 。

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2、苹果：其中钾、磷等物质含量丰富，但是少有人知道苹果富含铁元素 。当你把苹果切开后放一段时间就会发现切口处呈现红黄色，像铁锈，那就是铁被氧化了 。

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3、葡萄：不仅酸甜适口，而且营养价值较高 。葡萄中含有丰富的铁质，能够增强身体造血功能，因而是很好的补铁补血食物 。

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