天天吃木耳最大的好处是什么？( 三 ) _经验常识

说完木耳的好，我们再来泼一泼冷水，木耳如果看“干木耳”的营养价值成分表，木耳的营养价值非常高，甚至很多营养成分都是最高的，但我们吃木耳，都是会泡发的，泡发后，木耳会吸收大量的水，木耳的重量大概也会增加10倍左右，因此，对于水发木耳，是无法摄取到干木耳内那么多的营养物质的。
因此，对于木耳这种食物来说，我们还是要“辩证”的来看待，它热量低，营养价值高，还有清肠胃刮油的作用，适量的吃，喜欢吃的话每天吃，对身体是没有什么危害的，但通过吃木耳，通常只是有助于身体的健康，对于疾病问题的解决，还是要该吃药吃药，该治疗治疗。
木耳很好，但对于饮食营养来说，健康合理，科学搭配，饮食多样化，才是保持身体健康的王道，打个比方说，如果您不喜欢吃木耳，没必要逼着自己多吃木耳，想补铁，你可以多吃猪血，想补钾，西兰花，红薯都是不错的选择，想强壮骨骼，多运动，多晒太阳也是好办法，想补充维生素，各种水果蔬菜，新鲜食用，都可以补充，因此，还是希望大家科学合理安排饮食，做到营养均衡搭配，才是最健康的生活方式。
谁能做到天天吃黑木耳？
黑木耳最多是个配菜，就算主菜也要全面多样化，不能只吃一种菜。

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膳食纤维能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于人体内有毒物质的及时清除和排出。
有研究表明木耳多糖能减少血脂，降低血液粘稠度和抗血小板凝集，具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以能够降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生，对预防心脑血管疾病确有益处，同时木耳多糖可以分解体内肿瘤，提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。
如果那些专家仅仅靠这些动物实验就来宣传黑木耳能够清血管，那真是小看人类了。
常吃木耳，确实有好处，就好比常吃蔬菜水果类似，木耳作为菌类可以补充人体所需物质，而且不会增加血管垃圾，但是不是会清血管，会带走血管垃圾，至少没有看到人体实验的直接数据或证据。

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大多数所谓的宣传，要么来源于别人说，你抄抄我，我抄抄你；反正有人这样说过，自己跟着说就没关系，也不是自己第一个说的，这和以讹传讹有什么区别，我们面对的是活生生的人，面对的是疾病。
有人说黑木耳能清血栓，直接把药停了，换成了黑木耳，一旦导致致命后果，谁来负责呢？
去找网上的专家吗？
可是网上的专家到底该找谁呢？
清血管不如预防血管垃圾，养成良好健康的生活方式就是预防血管垃圾的根本：健康饮食、运动锻炼、规律作息、开开心心！

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常吃黑木耳能够改善便秘，排毒，降低三高风险及心脑血管疾病的风险。
但健康生活方式，包括健康饮食，健康饮食是一个理念，包括:多蔬菜水果，多植物类食物，以植物油为主，少肉多菜，低盐低脂，低糖，少红肉，少动物内脏，少油炸，适当：补充鱼类及坚果。
还包括运动锻炼、规律作息、开开心心！
而不是靠黑木耳就能健康！

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木耳是一种很常见的食材，在这个夏天用木耳做个凉拌菜也是非常好的选择。许多人都听说过木耳能够清肺、补铁、清理肠道等作用，这些说法都正确吗？我们吃木耳的最大好处又是什么？

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