让孩子吃什么最有营养?

这里有6点小建议 。
1??尽量给孩子提供营养丰富、口味多变的餐食 。
如果在小时候,孩子总是吃到甜食,或者垃圾食品,他们会越来越喜欢吃这些东西 。其实这个也比较好理解,成人也很喜欢吃“小时候的味道”,
“家乡的味道” 。小时候味觉会根植到一个人记忆深处 。对孩子来说,早期味觉经验对他们饮食习惯影响很大 。
2??每餐饭定时,每顿饭之间给孩子提供一定量的零食 。
有些父母认为,孩子只要吃饱了饭就不会吃零食 。其实这种认识也可能导致孩子营养不良 。儿童的胃比较小,他们很难每顿饭吃到足够饱,能够支撑到
下一顿饭 。加上如果儿童活动量比较大,他们很可能在两顿饭之间就觉得饿了 。所以可以在两顿饭之间给孩子提供一些零食,这些零食也能补充孩子的营养 。
3??给孩子吃饭的时候,每一种菜先给他们少量(他们很可能吃了以后,会主动要求再吃一点的量)如果一次给孩子的食物太多,他们很可能先在情绪上就抵触 。就像有时成人会说:那么多吃的,我看着就饱了 。如果吃饭已经变成一件不愉快的事情,一个压力事件,孩子心理对食物的负担会更重 。有些孩子可能会一口都不吃 。所以,如果将菜分给孩子,一次不要给太多 。
4??如果想让孩子尝试他没吃过的东西,最好在一餐饭刚开始吃的时候就给他 。
刚开始吃饭的时候,孩子还比较饿,更容易接受口味不熟悉的食物 。一次不要给太多,也不要强迫他吃了第一次就会喜欢,可以通过好几顿饭渐渐习惯 。如果你想让孩子吃他从没吃过的东西,最好也能让孩子看见你是喜欢吃这些食物的 。如果孩子这次拒绝吃,也不用生气,可以换一顿饭再提供这个食物 。孩子对这种食物越熟悉,他会越愿意接受 。其实成人饮食习惯形成规律也一样,你会发现本来不能吃辣椒的人,如果长期在四川、湖南等地生活,他们就会越来越能吃辣的东西 。
5??吃饭时段保持轻松愉快,家人最好能在这个时间段进行轻松的聊天 。
愉快而轻松的吃饭环境,会帮助孩子发展出对食物的正面情绪 。正面情绪能帮助孩子更好的接受各种各样的食物 。千万别把食物当成某种奖励 。
6??尽量不要给孩子定理这样的规矩——你必须要吃完你的饭,才可以吃零食 。这句话在暗示孩子两点,
第一,不管你饿不饿都必须要吃饭;
第二,零食是正餐的一部分 。
吃饭是人类的天性,即便是小孩子,都不会让自己太饿 。但是健康的饮食习惯需要特别培养 。如果不希望孩子未来过度肥胖,或者因为营养不良影响了身高、智力、认知能力等发育,一定要注意从小培养孩子良好的饮食习惯,给他们提供一个好的用餐环境 。
再提醒一点,尽量不要一边吃饭一边看电视,父母也尽量不要看手机 。用餐时间往往是一家人重要的团聚时间,建议一家人最好能够在这个时间聊聊天 。
香甜的南瓜、柔嫩的西兰花以及有淡淡香气的鳄梨,这些食物不仅能满足宝宝对美味的向往,营养也丰富 。
蔬菜篇:
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绿叶蔬菜
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