2) ， 甲状腺机能亢进者 。
3) ， 水肿 ， 淋病 ， 脚气者 。
以上均可以紫菜煎汤饮之 ， 作为辅治疗 。
4) ， 《国药的药理学》中说“干嚼之 ， 
治肺坏疽的起始吐臭痰者” 。
海带 ， 紫菜都是生活中常见的海藻类食材 。
1海带含有丰富的碘等矿物质元素 ， 海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富 。在生活中海带一般用于煲汤 ， 凉拌 。
2紫菜主要成分有约50%的碳水化合物 ， 约30%的粗蛋白 ， 维生素A、B、C丰富 ， 并含碘、磷、钙等 。紫菜也是本草纲目的中药材 。
在这里我为大家分享海带跟紫菜分别的做法
1海带排骨汤
主料:海带 ， 排骨 ， 鸡油 ， 老姜 ， 小葱 ， 盐 ， 鸡精
做法一将海带切成菱形片 ， 排骨剁成段 ， 老姜切片 ， 小葱切花葱 ， 起锅烧水将海带跟排骨分别捞水冲洗干净
做法二用砂锅煲放入鸡油老姜在将排骨倒入翻炒几下加清水再加入海带大火烧开小火慢炖调味出锅（一个小时）
2紫菜炒蛋
主料:紫菜 ， 鸡蛋 ， 小葱 ， 盐 ， 鸡精
步骤一将紫菜用清水浸泡 ， 捞出水分
步骤二 ， 起锅烧油将鸡蛋液倒入锅中翻炒成熟后加入紫菜 ， 调味翻炒撒上葱花出锅
感谢悟空！
首先 ， 来看看紫菜和海带的营养成分 。每100克紫菜干品中 ， 含蛋白质26.7克、脂肪1.1克、碳水化合物22.5克、膳食纤维21.6克、胡萝卜素1370微克、维生素B10.27毫克、维生素B21.02毫克、维生素B37.3毫克、维生素C2.0毫克、维生素E1.82毫克、钙330毫克、磷440毫克、钾289毫克、钠6.8毫克、镁4.0毫克、铁54.9毫克、锌2.33毫克、铜1.68毫克、锰4.23毫克、碘1.8毫克、硒7.22微克 ， 另外还含有一些甘露醇等物质 。

文章插图
每100克海带干品中 ， 含蛋白质1.8克、脂肪0.1克、碳水化合物17.3克、膳食纤维6.1克、胡萝卜素240微克、维生素B10.01毫克、维生素B20.1毫克、维生素B30.8毫克、维生素E0.85毫克、钙348毫克、磷52.0毫克、钾761毫克、镁129毫克、铁4.7毫克、锌0.65毫克、锰1.14毫克、碘24.0毫克、硒5.84微克 。

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其次 ， 紫菜和海带适合除了婴儿之外的所有人食用 ， 由其是需要补充碘的人群 。它们都含有甘露醇 ， 有利尿消水肿的功效 。海带里还含有褐藻胺酸 ， 有降血压、降血脂的作用 。女性常吃海带可使体内雌性激素水平降低 ， 消除乳腺增生隐患 。
【紫菜和海带哪种营养价值高？都适合什么人食用？】最后 ， 海带可凉拌 ， 可煮汤 。紫菜可包饭吃 ， 可煮汤 。

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海带、紫菜都是餐桌上的最常见的海藻类食物 ， 因其富含碘等多种营养物质而备受人们的青睐 。中医认为 ， 海带性味咸、寒 ， 具有软坚化痰、利水泻热的作用；紫菜性味甘、咸、寒 ， 具有软坚化痰、清热利尿的作用 。
紫菜海带均富含碘 ， 可提高人体御寒能力

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