为什么现在的番茄不好吃了呢？
其实正常的番茄，就应该是在树上由绿变红，再摘下来售卖，但是这样并不利于长途运输，所以，现在的品种大多数都是有抗磕碰的品种，因此吃起来的口感并不好。


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就是因为时代不同了，如果番茄要售卖到全国，那么一定就要有抗磕碰的能力，所以趁着它还未成熟的时候，提前就把它们摘下来，然后喷上催红剂，让番茄可以在运送的途中逐渐变红，这样送达目的地的时候，这些番茄基本上也就全都红了。但是这些番茄的里面却还未成熟，吃起来也就不好吃了。


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你想想，它们还未成熟就摘下来，没有了营养供应，怎么能成熟、怎么能好吃呢？即便是外表全红了，里面依然还未成熟，这就是现在很多番茄的无奈。
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