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别看食材简单制作简单，但妙处在于选用的小洋葱，高温逼出来独特的香气，加入鸡腿的爆炒还原传统砂锅做出来的啫啫煲的味道。
By 非煮不可Fitcooker
用料

• 鸡块 400g
• 小洋葱 6-8颗
• 香芹 100g
• 小米椒 2条
• 葱段 适量
• 姜片 3片
• 蒜粒 3颗
• 食用油 适量
• 生抽 1茶匙
• 料酒 半茶匙
• 老抽 半茶匙
• 糖 1茶匙
• 鸡粉 适量
• 食盐 适量

做法步骤
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1、准备好材料。

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2、将鸡块用少许料酒腌制10分钟后，选择“煎炸”功能，锅热后将鸡块加入锅中，加入适量的食用油。

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3、加入小洋葱、香芹段、蒜粒、辣椒加入一起翻炒。

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4、加入调好的酱汁，用筷子搅拌均匀后。

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5、盖上盖子，选择“煎炸程序”烹煮15分钟，撒上葱花即可。

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6、摆盘，撒上葱花，完成。
小贴士超下饭的家常菜，一定要试试哦！
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