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“盐”在化学上本身就是一个通用的概念，像亚硝酸钠、亚硝酸钾等一类具有亚硝酸根的化合物其实都被称之为“亚硝酸盐”，而这些物质的确是有毒物质 。亚硝酸盐和食盐一样有着咸的味道，而且外观也非常相像，它主要是用于建筑工业的防冻剂、水处理剂，另外它也作为食品添加剂在肉制品加工中限量使用 。

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大家好！我是葛姐，我来发表一下我的个人观点，希望我的回答对您有所帮助，如果大家有不同的见解，希望分享出来一起讨论:食盐，又称餐桌盐，是人类生存最重要的物质之一，食盐是人们生活中不可缺少的，但是食盐要少量购买，吃完再买，防止里面碘的升华，因为碘酸钾在热，光，风，湿的条件下都会分解，挥发 。食盐对人体的健康有着重要的意义，食盐食用过量会使人患上很多疾病，所以要对食盐控量食用，科学饮食，最好每天控制在2-5克之间，是人体需要最好的量 。工业盐是化学工业的最基本原料之一，工业盐就是指的原盐，在工业上的用途很广，不能食用，食用对人体有癌变的风险，工业盐严禁食用 。欢迎大家关注，讨论交流，共同学习进步，最后我在这里祝大家每天都开开心心，工作顺顺利利，健康生活每一天！谢谢
工业盐，是没有进行过任何加工的原盐，比如海盐，从海水直接蒸发晒制而成，所结晶的颗粒有大有小，是大自然的所赐，这也是我们千百年来赖以生存的东西，可以用来腌制咸菜之类，也可以用来作为化工的原料，，好多东西都是以盐为原料来制成的，盐的成分主要是NaCl 。烧碱，盐酸，溴素等的制成离不开盐，，我们过去吃的就是原盐，，现在我们吃的是食用盐，也就是经过粉碎清洗干燥以后的，颗粒匀称，色泽光洁雪白，根据需要，再添加进相应的各种微量元素，就变成了名目繁多的各种加碘盐，加锌盐 。。口感上，食用盐不如原盐咸，但舒适度在，就像小家碧玉，原盐就像粗使丫头，，在高碘区，比如沿海本身不缺碘，在食用加碘盐，会导致甲状腺病的高发，只适合吃不加碘的盐，也就是过去的原盐就可以了，，
家庭煮夫吖:食用盐是指从海水，地下岩盐沉积物天然卤水等获得的以氯化钠为主要成分，经加工的食用盐 。工业盐就是硫酸盐，硝酸盐，一般危害大 。工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一 。
食盐与工业盐的区别在于，食用盐可以用来烹饪菜肴，而工业盐只能作业化学原料，这就是他们最大的区别，更详细的解说请观看下方视频，希望能够帮助到大家
食盐是我们平时做菜用来调味的，是人吃进体内的，而工业盐是工业用途的，比如制作烧碱、盐酸等，都要用到工业盐 。
食盐是纯净的氯化钠，工业盐除了氯化钠，还有亚硝酸钠，一般来说，食盐是人吃的，所以更精致，而工业盐只是工业用途，就没那么讲究，可能清洁度方面会差一些，但总的来说都是晶体 。

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曾经有过新闻，有不法商家用廉价的工业盐代替食盐在一些山区贩售，人吃后造成中毒，这就是因为亚硝酸钠的缘故，因此工业用盐是绝对不能食用的 。

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要确保买到真正的食盐，建议到正规超市或者商店买包装好的食盐，一般都是小包装，不要买一些不明来路的散装盐或者状态有异常的盐 。

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