都说土豆吃了容易胖 。可是 , 来自美国的最新研究却表明:土豆不但不会让你发胖 , 还能帮你减肥呢!
明星吃土豆减肥
如何吃土豆能减肥呢?让我们来看看韩国明星严贞花的土豆减肥法吧 。
严贞花是特别爱吃的类型 , 绝对无法忍受饥饿的感觉 。严贞花保持弹性身材的秘诀就是土豆 , 她经常携带煮熟的土豆当正餐 。控制饮食时 , 严贞花一顿餐会吃两个中号土豆 , 同时喝大量的水 。
土豆是含有大量无机质的碳水化合物食品 , 像严贞花这样用水配合土豆减肥 , 可以很快产生饱腹感 , 而且土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足 , 是比较简单易行的方法 。
土豆减肥法重点:
土豆做主食而不是做菜品来食用 。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼 , 每日坚持一餐只吃土豆 , 长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效 。
土豆是减肥食品家族中的佼佼者
在减肥道路上孜孜以求的女士们最爱问的问题就是:吃什么减肥?而一贯支持减肥大业的我们 , 也在不停地搜罗着最新的减肥食品 。这一回 , 我们推出了你意想不到的减肥食品家族新秀:土豆 。
土豆能减肥吗?也许你第一个反应是不相信 。富含淀粉的土豆应该是减肥大业的敌人才对啊 。其实 , 土豆脂肪含量少 , 热量低 , 含有丰富的减肥明星元素膳食纤维 , 是减肥食品家族中的佼佼者 。
减肥亮点1:膳食纤维
根据美国食品药品管理局的数据 , 一个148克(近三两)重的带皮马铃薯含有3克膳食纤维 , 这个数量能够满足人们日需求量的12% , 这样的含量接近了苹果中膳食纤维的含量 。因此 , 土豆拥有“地下苹果”的美称 。膳食纤维之所以被称为减肥的明星元素 , 是因为膳食纤维能帮助人体更好地消化吸收 , 还能使人有饱腹感 , 减少摄入过量的食物 。此外 , 多项健康研究也显示 , 膳食纤维有助于降低罹患结肠癌和心脏病的风险 。
减肥亮点2:脂肪含量少 , 热量低
土豆中只含有0.1%的脂肪 , 这是所有充饥类食物望尘莫及的 。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里 。与进食其他食品相比 , 每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入 , 帮助代谢多余脂肪 。
减肥亮点3:营养丰富的健康减肥食品
除了能帮助你减肥之外 , 土豆还能给你提供人体需要的其他维生素和矿物质 。一个148克重的马铃薯可提供人体维生素C日需求的45%以及B6日需求的10% 。由于生长在土壤中 , 马铃薯自然富含矿物质 , 能够提供人体日所需钾元素的21%以及磷元素的6% 。甚至有美国的营养专家说 , 每餐只要吃全脂奶和马铃薯 , 便可得到人体需要的全部营养素 。
减肥亮点4:充饥
【土豆减肥法】我们为什么会胖?因为饥饿感在促使我们不断地吃 。土豆中含有的膳食纤维能让我们有饱足感;而碳水化合物还能给我们提供能量来源 。
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