【“水果餐”真能减肥？】每周四是安洁的“水果日” 。这一天她的三餐主要是苹果、西红柿、香蕉等各类果蔬 ， 淀粉类主食和肉类一概不吃 。水果富含多种营养成分 ， 而脂肪和淀粉含量相对较低 ， 一直被誉为健康养颜佳品 。最近 ， 广东一项调查显示 ， 一半以上的都市人把水果纳入每日健康必备品 。但是 ， 营养学专家提醒人们 ， 想靠吃水果餐达到减肥的目的是不科学的 。因为水果中的主要营养是碳水化合物和一些维生素 ， 而人体的正常运转还需要蛋白质等其他物质 ， 平时多吃水果对保持无机盐确有益处 ， 但水果中缺乏铁、钙等成分 ， 所以长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏 ， 引起贫血 ， 时间久了可能还会引起其他的疾病 。正确的方法是通过限制饮食中的脂肪类、肉类的摄入控制体重增长 ， 同时多吃些谷类、牛奶、鱼类 ， 确保人体所需的营养物质 。＊＊欢迎网友投稿＊＊ >>>进入论坛

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