宝宝补钙吃什么食物好?有什么建议?( 三 )


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首先是牛奶 。牛奶,含钙量非常高,同时牛奶中的钙,非常容易被人体所吸收,可以作为补钙的首选 。每一百毫升牛奶中,含有一百毫克的钙 。对于正处在生长发育期的孩子,建议每天,喝到300到500毫升牛奶 。或者相当于,等量牛奶的奶制品 。这里所说的奶制品,只酸奶,奶酪,奶粉,不包括含乳饮料 。对于乳糖不耐受,喝牛奶容易腹泻的孩子,可以选择酸奶或者无乳糖牛奶 。对于不喜欢牛奶口感的孩子,可以用牛奶代替水来做面食,也可以在面粉中加入奶粉来做面食 。

宝宝补钙吃什么食物好?有什么建议?

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其次是绿叶菜 。很多绿叶菜中含钙量也比较高,如油菜,小白菜,苋菜等 。香菇油菜,小白菜炖豆腐,都是可以补钙的 。对于不喜欢吃青菜的孩子,可以把青菜做成馅儿,来包饺子,包子等 。建议孩子每天吃够一斤青菜 。
宝宝补钙吃什么食物好?有什么建议?

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再次是豆制品,特别是豆腐,豆干等 。豆浆中的含钙量一般,不作为补钙的良好来源 。海鲜里边也含有一定量的钙,简单来说,孩子补钙就是以牛奶和绿叶菜为主,以豆制品和海鲜为辅 。
需要请各位家长注意的是,有几种食物是不能作为钙的良好来源的 。首先是骨头汤,骨头中的钙很难溶出到汤里,骨头汤是补钙的 。其次是虾皮 。虾皮中的含钙量确实非常高,但同时,钠的含量严重超标,虾皮只能作为日常生活中的调料,不能作为补钙的来源 。再次是芝麻酱,芝麻酱含钙量也比较高,但同时热量也非常高,还含有大量的脂肪,也不作为钙的良好来源 。
回答者孙继红,执业药师,中国营养学会会员,衡膳学院营养特训班第五期学员 。
正确补钙方法
花样繁多的保健品也只是起到保健、辅助治疗的作用,想要正确的给宝宝补钙,妈妈们还要下功夫 。掌握正确的方法 。给宝宝补钙才能妥妥的 。
1.选对食材很重要 。服用药物时一定要避免与植物性或油脂类食物相遇,因为大量的草酸、植酸、磷酸或者是脂肪酸与钙质结合后会影响钙的吸收,达不到应有的疗效 。
2.抓准时机巧补钙 。补钙最好选择在餐前1小时或者餐后2小时,并且睡前补钙最容易吸收 。这是因为睡前补钙可以为夜间钙调节提供钙源,能较少钙质的耗损 。
3.钙、锌不能同时补 。两者在体内会互相抑制,互相争抢受体,造成某种元素吸收过多而另一种吸收过少 。正确的做法是分开服用,时间最好间隔3小时以上,比如可以早晚服用钙剂,中午吃锌剂 。
4.正确搭配好处多 。一个好汗三个帮,维生素C、维生素D等加速钙的吸收,日常膳食荤素平衡也能提高钙质的利用率,正确搭配富含这些营养物质的食材,能够提高人体钙质的吸收利用率 。
宝宝补钙一定要吃的六大类TOP食物
1.乳类与乳制品(牛、羊奶及其奶制品)

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2.豆类与豆制品(黄豆、毛豆、豆腐等)

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3.海鲜类(鲫鱼、鲤鱼、小鱼干、海带、虾皮等)

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4.蔬菜类(芹菜、莲子、芝麻、深色蔬菜等)

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5.水果类(柠檬、苹果、杏仁、山楂、葡萄、葡萄干等)


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