春季是一个养生和减肥的好季节 , 在春季努力减肥就能在夏季收获好身材 , 让自己绽放光彩 , 那么有什么办法可以让我们健康减肥呢?吃就是一个很不错的选择 。学会吃学会搭配饮食 , 这就是春季减肥最好的方法 , 下面就让小编教你制作春季减肥菜吧!
香干炒芹菜
【最适合女性 春季减肥食谱】材料:芹菜、香干、花椒、味精
制作方法:将芹菜切成段 , 然后放入开水中烫熟然后拿出来放冷水泡;把香干放到烧热的油锅里用大火炒香 , 放入花椒等调味料翻炒 , 撒上味精提鲜 , 炒均匀后放入芹菜 , 撒上适量盐翻炒一会即可 。
红薯莲子粥
材料:红薯、莲子、百合、糯米、红豆、蜜枣
制作方法:将红薯去皮切好洗净 , 将以上食材全部洗干净 , 然后把所有的食材放入锅里 , 加入三碗水煮成粥 , 在吃的时候加入适量蜂蜜调匀即可 。
鸡蓉玉米羹
材料:玉米粒、豌豆、鸡胸肉、淀粉、鸡蛋
制作方法:将鸡胸肉切好剁成碎肉 , 然后放入锅里炒香 , 放入少许的葱花 , 再倒上煮熟的玉米粒和豌豆 , 大伙翻炒均匀后加入适量清水煮开 , 最后撒上一些淀粉 , 把打好的蛋液放进去 , 放适量盐即可 。
清蒸鱼
不管是南方北方 , 全国的年夜饭的餐桌上都讲究要有条鱼 , 还必须有头有尾 , 象征的是年年有余 , 烹饪方式不尽相同 。当然 , 如果你还是在坚持减肥的话 , 那减肥食谱大全就推荐你做个清蒸鱼吧 。
热量:115 大卡/100克 。材料:鲈鱼一条(一斤二两)、葱姜、蒸鱼豉油、美极鲜酱油、盐、油、干辣椒 。
1 、新鲜鲈鱼洗净 , 葱姜切丝 , 切姜片几片;
2、鱼正反面片开几刀 , 用料酒和少许盐揉匀;塞上姜片和葱丝 , 鱼肚子也塞上葱姜腌制20分钟;
3、锅内烧开水 , 鲈鱼上撒上葱姜丝 , 大火蒸7分钟;
4、蒸好的鱼倒一勺蒸鱼豉油和几滴美极鲜酱油 , 放上干辣椒圈;
5、一大勺油烧热 , 浇在鱼身上即可!白萝卜丝鱼丸汤
材料:白萝卜、鱼丸、牛肉丸
制作方法:将白萝卜去皮洗干净后切成大块一点的丝 , 然后讲过里的水烧开把萝卜丝放进去煮开 , 再放入鱼丸和牛肉丸 , 煮熟后加适量盐和味精 , 最后撒上几滴香油和葱花即可 。
醋拌藕片
醋拌藕片是一道非常经典的北方凉菜 。微甜而脆的藕片加上酸酸的米醋 , 能帮助你解油腻 , 开胃 。
热量:127大卡/100克 。配料:盐、醋
做法:
1、莲藕去皮切薄片 , 浸入清水中;
2、锅中放足量水 , 水开后 , 放入藕片 , 水再开氽烫一分钟即可;
3、捞出藕片放入凉水中过凉 , 滤去水分;
减肥食谱大全温馨提示:减肥的人要多吃鱼肉 , 鱼肉热量相对其他肉类都要低 , 而且富含优质蛋白 。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多 。有一个简单的原则要记住——鱼肉优于鸡肉 , 鸡肉优于牛肉、羊肉 。
4、加糖、醋、盐少许拌匀即可 。(不放盐也可) 。
减肥食谱大全温馨提示:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维 , 能与人体内胆酸盐 , 食物中的胆固醇及甘油三酯结合 , 使其从粪便中排出 , 从而减少脂类的吸收 。
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