嗜饮啤酒者 ， 除了长出一个“啤酒肚”外 ， 由于腹部长年受寒气所侵 ， 也间接造成了脾胃受湿 。在我国香港等地有一种用中药配制而成的“爸爸汤”堪称啤酒肚的克星 ， 它不仅能去小腹寒气 ， 消除腹部脂肪 ， 还有暖中除寒和减肥的作用 。
【能消啤酒肚的爸爸汤】材料：水芹菜4两、鲫鱼1条、姜少许 。中药：制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱 。制作：鱼去鳞和内脏后洗净 ， 用生油起锅 ， 煎至微黄 ， 约八分熟后待用 。芹菜及各种药材先用10碗水煮沸20分钟后 ， 加入鲫鱼同煲约2小时即可 。若无水芹菜 ， 单用鲫鱼也可 ， 且口味视个人适量调味 。
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