专家教你如何享“瘦”夏季，享受美食 。
“挑”食吃
除了“少吃甜食和油腻的食物，多食蔬果”这一众所周知的原则外，一定要多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、魔芋等，它们能让人有饱腹感，又不会增加体重 。
要多吃能量低的食物，如冬瓜、海带、黄瓜等，能抵抗脂肪的吸收 。此外，要挑选低热量的食物，主食也一定要吃，并且严格限制盐的摄入量，每天不超过6克 。
推荐瘦身食物：菠菜、辣椒、豆类、生菜 。
吃 法 对每天要大量饮水，少吃盐和糖，如果要节食，只限一餐 。烹调方法上，蔬菜以生吃为宜，以拌、汆、涮为辅；肉以蒸、煮、汆、涮、炖、烧为主 。
少食多餐法：提倡一日三餐准时进餐 。少食多餐法是指在一天8小时内，每两餐之间可以适当补充一些食物，如此吃正餐时不至于吃得太多 。
细嚼慢咽法：进餐过快不利于健康和瘦身，正确方法是减慢进食速度，以达到减肥的目的 。
早餐必须吃：不吃早餐容易精力不足 。建议长期不吃早餐者采用循序渐进法，先尝试从喝杯牛奶或吃块面包开始，慢慢培养吃早餐的习惯 。
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【减肥：美食当道 黄瓜魔芋瘦身法】编辑:Candy

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