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而且，白斩鸡并不是近代发明，已经有几百年的历史了，也没见吃出什么问题，对于白斩鸡带血的问题，只能说“仁者见仁，智者见智”，就我个人来说，建议还是多烹饪一会儿，饮食文化固然重要，但是身体健康，更高于一切。禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。