文章插图
1、首先香菇去根切片 ， 干辣椒切圈 ， 装盘备用 。
2、碗中放蒸鱼豉油、料酒、盐 ， 搅拌均匀 ， 鳕鱼放入盘中 ， 摆放上香菇 ， 淋汁撒干辣椒圈 。
【鳕鱼应该怎么做】3、锅中加水 ， 放上笼屉 ， 放入鳕鱼 ， 加盖 ， 大火上汽后蒸制8分钟 ， 出锅 ， 撒上葱末 ， 完成 。
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