【吃什么食物可以补充维生素C呢?哪些维生素C咀嚼片值得推荐呢?】吃新鲜的蔬菜水果等富含维生素C的食物补充维生素C效果最好 。流行病学调查发现,从天然蔬菜水果等食物中摄入较多维生素C,能够减少癌症、心脏病、白内障等多种慢病的危险 。但是,目前还没有证据表明每天补充大量维生素C补充剂能够有同样的作用 。
富含维生素C的蔬菜有青椒、辣椒、菜心、菜花、西兰花、芥蓝、苦瓜等,每100克这些蔬菜含维生素C均50毫克以上 。当然,维生素C是水溶性的,又不耐高温,所以蔬菜在烹饪过程中会损失一些维生素C 。烹调时要先洗后切,急火快炒,开汤下菜,做好即食,可以最大程度上保留维生素C 。每天食用200克新鲜蔬菜是保障营养供应的重要措施 。
富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、芒果、草莓、柑橘等,水果直接食用即可,不需要烹调,所以很少损失 。但必须要新鲜水果,直接食用,不要榨汁 。每天食用200克新鲜水果就可以得到充足的维生素C 。
如果偶尔吃不到新鲜蔬菜水果,选择吃维生素C补充剂也是个补偿的办法 。建议选择靠谱企业、大品牌的维生素矿物质补充剂作为膳食补充 。

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推荐汤臣倍健维生素C片,每一片含有维生素C70.8毫克,每天吃一片基本就能满足人体需求 。还需要多吃一点新鲜的水果,越新鲜越好 。
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吃vc对身体好,但单独吃Vc效果不佳,吃vc时和ve一起吃两者起到协同作用,促进吸收才能达到最佳效果 。
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