今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！
好吃下饭的几道家常美食，简单易做，搭配米饭简直太完美了
香辣小鱼干

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食材：河鱼干100g、蒜3颗切片、姜三片切丝、青椒彩椒半个（花生米或是洋葱，随便放）、生抽鸡精盐少许。
做法
1、材料准备好，鱼干不需要泡水。
2、起油锅，油可以少些，小火翻炒鱼干煎至金黄色，用盘子盛起来备用。
3、少量油，把蒜，姜，辣椒放进去，翻炒，加少量水炝锅。
4、把煎好的鱼干倒进去，加盐，翻炒，转小火，少许生抽，少许鸡精，出锅装盘。
农家小炒肉

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材料：带皮五花肉：250g、青辣椒：4个、朝天椒：2个、大蒜：1头、生抽：15ml、料酒：10ml、盐：少许
做法
1、将五花肉洗净后切成薄片，青辣椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用
2、锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻
【 美食|好吃下饭的几道家常美食，简单易做，搭配米饭简直太完美了】3、最后倒入切好的蒜片和青红辣椒，继续翻炒2分钟，放盐调味后即可出锅
芹菜炒肉

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食材：香芹1把；瘦肉100克（其实多少随意）；生姜适量；泡椒1-2个（用剁椒也可）；油适量；盐少许；生抽少许；白糖少许；淀粉少许；料酒少许；花椒粉少许（没有可不用）
做法
1、香芹摘去老叶，洗干净，切成4厘米左右长的段。生姜切成细条或丝，随便。泡椒切成喜欢的形状。
2、瘦肉切成薄片或者肉丝，加少许盐、淀粉、白糖、花椒粉、料酒拌匀腌一会儿。
3、锅里烧热油，下瘦肉炒到发白，依次加生姜，香芹，泡椒，少许盐、生抽，翻炒均匀，出锅即可。
三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！