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凉拌的香菜牛肉，热天吃正好
By 宝儿2003
用料

• 牛里脊肉 250g
• 香菜 100g
• 盐 1小勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 食用油 适量
• 蒜末 2勺
• 小米辣圈 2勺
• 白芝麻 1勺
• 辣椒面 1勺
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 糖 半勺

做法步骤
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1、牛肉切片

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2、料酒一勺，生抽一勺，盐2克，干淀粉适量

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3、抓匀腌制15分钟

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4、牛肉水开后煮至变色，捞出

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5、放入辣椒圈

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6、白芝麻，蒜泥，辣椒面放入

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7、热油泼入

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8、一勺生抽一勺醋，一勺耗油，少量味精

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9、香菜越多越好

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10、拌均匀
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【 牛肉|学会在家做香菜牛肉，再也不用出门买了】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。