在我年轻的时候基本没机会吃披萨和寿司这种外来的美食,现在时代不同了能随时随地吃到来自各个国家不同经典的食物,而披萨和寿司这两种食物深受大家的喜爱,无论是大人还是小孩子都爱吃。
不过到餐厅吃一顿少说也要百八十块,而且现在的条件还达不到天天下馆子,所以就跟着菜谱学了一个简易的寿司披萨,能吃到两种不同的风味。

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一般情况下单独做披萨的话最重要的就是饼底,孩子突发奇想想要吃的时候也来不及发面,所以看到一个博主介绍这道菜的时候觉得他很有想法很有创意,赶快来试一试!前一天剩下的隔夜米饭这么做简单又好吃,感觉一下子吃了两种大餐。

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【菜名】:寿司披萨
【所需食材】:四十克马苏里拉奶酪,一片烤紫菜,少许芝麻油,半碗米饭,四十克什锦菜,一勺披萨酱,少许寿司醋,二十克培根,一根香肠。
【烹饪过程】:

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1、提前准备好制作寿司披萨所需要的全部食材配料和调味料,什锦蔬菜粒包括了玉米、胡萝卜和青豆,从冰箱冷冻层中取出进行解冻。美式猪肉培根切成零点五厘米左右的培根小片放在碗中备用,另外还要事先接通烤箱的电源,把烤箱温度调整到一百五十度下进行十分钟左右的预热。

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2、拿出干净无水无油的不粘烤盘,为了防止食物漏到烤盘上可以再垫一层防油纸。将专门卷寿司卷的烤紫菜平铺在烤盘上,用勺子舀几勺剩下的米饭放在盆里,淋入少许的芝麻油和寿司醋用勺子翻拌均匀后平铺在烤紫菜上,并且要尽量压平。撕开一根香肠的外包装并切成两半,在底部一端放上半根,如果紫菜比较大张的话就在两头都放上。

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3、将放有香肠的一端向内卷起来,接口部位要在米饭上压紧,把准备好的马苏里拉奶酪碎撒在剩余的米饭上。

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4、什锦蔬菜粒提前从冰箱冷冻层中取出解冻后放入沸水中焯一下,焯熟之后取出沥干水分备用,培根片切成小块,两样东西都撒在米饭上,如果家里没有什锦菜就用切成块的青红椒来代替。

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5、提前把烤箱调成一百五十度进行预热,戴上隔热手套把寿司披萨放在烤盘上,送入烤箱之前别忘了再撒一层芝士碎。

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6、关上烤箱门之后选择上下火加热模式,继续用一百五十度烤制十分钟左右就可以了,因为所有的食材都是熟的所以不用烘烤太长时间。
【 创意|剩下的隔夜米饭这么做简单又好吃,创意十足,香极了】

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7、取出烤好的披萨之后将适量的披萨酱过筛后挤在上面。

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8、再次把烤盘送回烤箱,用一百八十度加热几分钟就可以了。

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