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导语：天热吃面，这3款别错过，营养美味又爽口，全家老小都爱吃！香！
相信大家也知道，每年到夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差又比较大，在这个时候，很多朋友们是没有任何食欲的，包括自己家里边的老人跟小孩儿在这个时候，也是没有任何食欲的，平时自己喜欢吃的食物也不愿意吃。那么在这个时候呢，家长们一定要注意了。


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一定要多给孩子们跟老人们做一些清热解暑，水分含量极高的食物来吃，这样的话可以提高他们的食欲，补充大量的营养，那么今天，小编也跟大家分享三道在这个夏季我们不能错过的面条，做法特别的简单，而且营养价值又非常的高，不管是老人还是小孩儿，都是非常喜欢吃的。


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尤其是在夏季的时候，大家没有食欲的时候，可以自己在家里边儿做这三道面条吃，爽口美味又解馋，一次性还能吃上一大碗，感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下。天热吃面，这3款别错过，营养美味又爽口，全家老小都爱吃！真香！
第一种面条就是香炒牛肉面。


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做法也非常的简单，首先我们需要准备好面条，炖好的牛肉以及西红柿，青菜和洋葱。将面条先放在锅中开始煮一煮，煮的过程中面条一点盐和油，这样的话可以使得面条做好的口感更加的嫩滑Q弹。煮好之后，捞出来放在冷水中过一遍，然后沥干水分备用，再将我们准备好的食材清洗好，包括西红柿切成小块儿，将洋葱清洗干净，切成洋葱丝，这个时候我们将洋葱和西红柿放在一起。


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然后再起锅烧油，油温上来之后，将洋葱和西红柿一起放在锅中开始翻炒，翻炒至西红柿出汁的时候，再将面条放在锅中一起翻炒，然后往里面加入适当的汤水以及我们准备好的牛肉块儿跟青菜，等到青菜变色之后，大家往里面加一点儿盐和酱油，混拌均匀就可以直接出锅了，这个做法非常的简单哦！


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第二道面就是茄丁打卤面。
方法也非常的简单，只需要我们准备好茄子和西红柿，肉末以及常用的调味品就可以了，先将我们准备好的茄子和西红柿都清理干净，然后都切成小碎块儿，切好之后，起锅烧油，放入一点大蒜末和葱花翻炒出有明显香味之后，加入茄子和西红柿丁，炒软之后往里面加一点盐。


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然后再往里边儿倒入一大碗的水，再往里面儿加一点儿酱油开始调色熬煮，等到锅中煮开的时候，大家将这个汤汁先捞起来，然后起锅烧水开始煮面，将面条煮熟之后，直接倒入这个面倒入锅中，再将料汁倒入面条里，翻拌均匀就可以直接从出锅吃了，做法也是非常简单的，喜欢的朋友们可以试着自己在家里边儿做一做。


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第三款面条就是凉拌鸡丝面。
做法也非常的简单，有一种吃凉面的口感，首先我们需要准备好面条、鸡胸肉以及黄瓜、酱油、香醋、白糖、水、芝麻酱、辣椒油、葱姜蒜。先将准备好的面条放在锅中开始煮熟，煮熟之后放在凉水中过一遍，然后沥干水备用。再将准备好的鸡胸肉起锅烧水，将鸡胸肉放在锅中煮熟，煮的过程中放一点儿葱姜片儿，将鸡胸肉放在冷水中过一下，用手直接撕成鸡丝。