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六，疙瘩汤
食材：西红柿、面粉、鸡蛋、青菜、盐、香油
做法：1，西红柿去皮，切成小块。
2，小碗中加入面粉，再少量多次地加入鸡蛋液，搅拌成面疙瘩。鸡蛋调的面疙瘩口感更筋道，比清水疙瘩更香。
3，热锅热油，放入姜丝爆香，再倒入西红柿炒出汤汁。然后加入清水大火煮开。
5，把面疙瘩倒入锅中大火煮熟，然后再放入青菜碎搅匀，再淋入鸡蛋液煮开。
6，最后加入盐、香油调味就好了。
冬季早餐，喝上一碗，身上立马就暖了。
【 馄饨|降温了，分享6款热乎乎的早餐，每天换着做，孩子爱吃不赖床】大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！