喝红酒有哪些好处?( 四 )


3、喝些红酒还能让人提高我们的食欲有助消化 。
4、 适量喝红酒能够有助结肠炎 。
5、喝红酒还可防止脑血栓,酒里的白藜芦为抗毒素,可抑制血小板凝聚 。起到降低脑血栓形成的作用 。
6、喝红酒对心血管病起到防止功效,酒里的花色苷、单宁等酚类,可起到扩张血管和增加通透性功效 。而且酒里的黄酮类,可增多高密度蛋白,减少胆固醇、血脂,改善动脉粥样硬化及心脏病的预防 。
7、红酒可防止黄斑变性 。红酒中里黎芦醇,有保护视眼睛作用 。经常适量喝些红酒,患黄斑变性几率比不喝的人要降低百分之二十 。
8、喝红酒还可防止感冒,酒里的“笨酚”类,可于病毒表体形成薄膜,防止其进到人体细胞,起到防止感冒作用 。
9、平时适量饮用一些葡萄酒,可以减轻一天的压力,缓解疲劳,放松身心,有利身体健康 。
医学权威杂志《柳叶刀》最近搞了件大事情,它发布了一项新的研究成果——饮酒根本没有“适量有益健康”的说法,哪怕只是一滴,也会对身体造成伤害 。
一时间引起了各方关注,吃瓜群众蓄势待发,纷纷奔赴食品界第一车祸现场,酒贩子们也在寒风中不由地瑟瑟发抖 。
其实,关于酒精对人体影响的研究和调查一直层出不穷,其中也不乏少量饮酒有损健康的结论,比如美国哈佛医学院的前瞻性研究就显示,即使是少量饮酒也会增加女性患乳腺癌的风险,这项研究耗时28年,共追踪了10万名女性 。
可令人郁闷的是,不管学术界再怎么折腾,哪怕关于酒的研究结论堆积成山,老百姓终究还是视而不见,浅析其中原因,估计是阵仗闹得不够大 。
你来看看《柳叶刀》发布的这项研究,牵扯进了195个国家及地区不说,还包含了2800万名饮酒者,里里外外加起来,共耗费了该研究团队27年的光阴,黑发人都熬成了白发人 。
《环球科学》杂志对其的评价是:“这项规模空前的研究,成为了我们了解酒精健康、社会危害的最全面、可靠的参考依据 。”
如此呕心沥血,就问你服不服?
一、“适量饮酒有益健康”的起源 。
如今注重饮食健康的老百姓很多,有的即便没有饮酒的习惯,也会因为“适量饮酒有益健康”的说法在每日浅酌上一杯 。所以,我们先来掰扯掰扯,这一说法的起因到底是什么 。
1、法国悖论
“法国悖论”发生在上个世纪80年代,这个故事在当时的营养界红得就跟范冰冰似得 。
故事的主人公是法国人民 。
法国人在我们眼中是浪漫、多情又文艺的存在,但他们的饮食喜好和生活方式却和我们同样糟糕,高油高脂,抽烟喝酒,完了还不爱运动 。
可意料之外的是,他们的心脑血管疾病发生率比全世界都低 。比如,人均脂肪摄入量明明是我国的5倍以上,心脑血管疾病发生率却只有我国的1/5-1/9,而死于冠心病的病人,也仅占了英国的1/3 。
营养学家们顿时觉得三观尽毁,心态全崩,纷纷嚷嚷着“找不出原因,决不罢休” 。
由此,“法国悖论”诞生了 。
2、媒体与的酒商炒作
1991年,美国一家电视台对“法国悖论”进行了报道,并且还对其进行了一翻颇为合理的解释,让人们相信,这是法国人民喜欢喝葡萄酒所带来的好处 。
于是美国人民沸腾了,喜大普奔,摇旗呐喊,俺们的心脑血管有救啦!很快,葡萄酒的销量在这股沸腾之下上涨了44% 。所以啊,要问植入式广告哪家强,美国的葡萄酒贩子了解一下 。
那么这家电视台是哪里来的勇气,告诉人们这个结论的呢?一本名叫《吃的真相》的书或许能给出答案 。


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