3;盖上锅盖,转小火煮至绿豆、大米开花
4;煮时用勺子搅动,浮上的绿豆皮用漏勺撇去
5;一道好吃的藜麦大米绿豆粥就做好了
这样做的藜麦您喜欢吗?有什么好吃的做法请留言?喜欢的也可点赞与关注娟子美食记 。
我看了一下大家的回答内容,大都是藜麦的菜谱形式,但都没有说藜麦食用量,尤其是不同人群的食用量 。藜麦确实很有营养,但也有些小贵,要吃的经济实惠,还要有效才好 。依据人群特征和家庭经济条件,酌情食用藜麦 。为了身体,花点钱也值,以下内容为【藜麦怎么吃整体主食篇】 

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主食中添加藜麦 。如血糖仍不能控制,可将主食中的大米用小米替代 。也可食用藜麦沙拉等 。
建议把三餐中的一餐替代为纯藜麦主食,食用量可自行调整,好品质的藜麦,食后饱腹感很强 。调整饮食结构遵循渐进原则 。有改善后可在藜麦中添加小米等主食 。
藜麦不含麸质,白藜麦口感较好,三色藜麦稍硬,一般三色用来做沙拉或米饭等配色点缀 。如做婴儿辅食,建议选白藜麦,遵循由少到多原则 。可避免或减少小儿乳糜泻和乳糖不耐症状的发生 。
康之源,祁连尚品藜麦 。
藜麦,这种食物在健身减脂圈可是很流行的,一种风靡欧美的网红健康食材 。小厨有好几个想要减肥健身的朋友,我都建议他们吃藜麦 。
它原产于南美洲,口感质地都非常接近小米大米这种谷物,但它实际上却是种子 。所以它对于小麦过敏、麸质过敏的人来说,简直就是福音啊!

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之所以风靡欧美,当然是有原因的:
1、它是唯一一种具有完全蛋白质的“谷物”,非常有助于减肥 。
2、富含膳食纤维,增强饱腹感,通便助消化,控制食欲,减肥神器有木有?
3、富含铁、镁、钾等元素,瘦腿消水肿作用突出,维生素和矿物质含量也很高 。
4、升糖指数低 。
藜麦的吃法:
1、炒饭

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2、做沙拉

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3、煮粥
4、做汤
5、做豆浆
【藜麦有哪些吃法?】

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