苦瓜含有丰富的营养,尤其是维生素C的含量是再众瓜之首,利用双菇苦瓜丝健康减肥食谱当做饮食减肥方法之一的话,一定会有不错的减肥效果的,苦瓜的糖和脂肪的含量非常低,是减肥中的极品,用它来减肥,效果应相当不错的哦!下面推荐的双菇苦瓜丝健康减肥食谱,希望能够帮助迷途中的减肥者哦!
原料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量 。制作方法:(1)将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用 。功效:香菇、金针菇可以帮助降低胆固醇;苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收,帮助你饮食减肥(减肥瑜伽)成功哦 。
【双菇苦瓜丝健康减肥食谱】苦瓜——“苦恋”到心味甘,性平 。中医认为,苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效 。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明日” 。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分 。现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质 。苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,近年来渐渐风靡餐桌 。吃苦瓜减肥瘦身是个不错的选择不过有时候买不到,还得等季节呢!
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