可能一些朋友会认为莲子补脾,可以解决掉痰凝滞的毛病,理论上是对的,可是我们在煮汤时,未必就能把握好具体的量,从而让阻止湿痰停滞,因此我认为银耳莲子汤是不能天天喝的 。
银耳莲子汤我也喜欢喝,尤其是夏天的时候,一碗凉爽的汤赶走了夏日的炎热感,对我们脾肺,甚至是肾都有好处,好吃的东西也要注意量度,银耳和莲子是食物,可它也是中药材,适当补就好了,这就也是保护我们身体的一种方式 。
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莲子银耳汤天天喝是可以的 。银耳有滋阴补肾,润肺止咳,和胃益气的功效,古人一直以银耳作为肺脏的滋补药 。常用于治疗肺热止咳,肺燥干咳,咳痰带血等病症 。莲子归脾经,肾经,心经 。有补脾止泻止带,益肾涩精,强心安神助睡眠,降血压等功效 。莲子还善于补五脏,通十二经脉,使气血通畅 。莲子银耳两者熬汤用量多少,也要因人而异,作为调理就少放点,治病就多放点 。
(大咖医)银耳莲子是好东西,天天喝问题也不大,但是从饮食多样性角度看,天天喝也没有太大的必要,各种汤品搭配着喝才比较健康 。
如果喜欢喝营养汤和粥的话 。可以根据季节的变化,隔段时间换一种 。比如小编就很喜欢夏天喝绿豆汤,冬天喝小米粥,另外薏米粥、南瓜粥、桂圆红枣汤、银耳汤等都是很不错的汤品,可以轮换着喝 。

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很多人都说,银耳莲子糖水对皮肤很好,是美容的一道佳肴 。而我想补充一点,银耳莲子糖水对喉咙的疗效也非常好,是一道养嗓子的食谱优选 。

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银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有"菌中之冠"的美称 。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质 。
需要注意的是,银耳吸水量多,泡水后体积会膨胀十倍左右,个别银耳会较为膨胀 。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;同时,它不仅对嗓子的日常保护有效果,对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。
先把银耳放进凉水里浸泡大概一到一个半小时,然后整理洗净污物,装盘沥干 。
莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带 。滋补元气 。
现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用 。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素 。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首 。
与银耳相同的是,莲子也需要在清水中泡发两个小时左右 。随后,将莲子和银耳一起与凉水放进高压锅内(或砂锅),加入小半锅水,炖三十分钟即可 。
可根据个人要求加入红枣等提高整体的甜度 。
秋冬季节喝没有害处
我基本上天天都喝银耳汤,但是不是每次加莲子,经常性加红枣和枸杞,有时候加桃胶和皂角米,滋阴效果好,暂时没发现什么害处
【银耳莲子汤天天喝有什么害处吗?】没害处呀,就是身体越来越好
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