如果不是重口味，不追求特甜特甜的味道（汤里加很多糖），那么天天喝银耳莲子汤没有害处，只有好处 。
银耳是一种珍贵的食用菌，银耳平甘无毒，滋阴、润肺、养胃、生津，还对于治疗肺热咳嗽、胃炎、痢疾、面部色斑等有一定的效果 。
银耳的重要活性物质为银耳多糖，银耳多糖有提高免疫力、抗衰老、降血糖、降血脂、抗凝血、抗血栓的作用 。

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莲子自古以来被认为是滋补上品，属于卫生部批准的“既是食品又是药品”的食物之一 。《神农本草经》记载莲子入脾、肾、心经，具有清心醒脾、补胃止泻、安心养神明目、滋补元气等功效 。现代研究认为，莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、锌等微量元素，还含有水溶性多糖、黄酮类物质、生物碱和超氧化物歧化酶等功效成分，莲子有延缓衰老，抗菌消炎，提高免疫力，降血糖的作用 。

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虽然银耳莲子都属于营养价值较高的食物，但是喝银耳莲子汤时需要注意煮银耳莲子汤时，不要放太多糖，过多的糖加上莲子的高碳水，热量很高，天天吃很容易长胖 。
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银耳一般有养阴生津润肺的功能，莲子肉健脾益气用于脾虚食纳差神疲乏力，搭配使用 可以说是药食同源的，可以养阴润肺健脾对提高人体抵抗力有帮助，适当的吃或多或少都没有多大的问题
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银耳，也叫白木耳、雪耳，有"菌中之冠″的美称，既是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药 。有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺 。
莲子性甘、涩、平，归脾、肾、心经 。有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功效 。
两者搭配都有补脾之功 。另外银耳和莲子都有增强人体免疫功能，煲汤喝起到很好的保健作用 。
食物多元化，天天喝也行，一星期两三次也行，随各人的喜爱 。
喝汤是一种享受，我们两广地区的人就钟意喝汤！银耳莲子汤被人当成是用于滋补的汤，你知道天天喝有什么不好吗？
在煮汤的时候，常常会投进几颗枸杞子，或是几片山药，把中药材和饮食紧密结合起来，达到轻微调理身体的目的 。像这样药食同源的药材很多，如金樱子，红枣，龙眼肉等等，这些东西用来煮汤虽好，但也需要一个度 。
银耳在古代并非所有人都吃得起，同现在可不一样，如今银耳的种植量大，足以让平常百姓也能够吃得起，莲子就容易获得了，我们村的荷花池里就可以找到莲子，但是没有甘愿到池子里拿，为什么呢？直接在药店里买一包不是更方便吗？这就说明了生活水平的不同，选择就有了差异，就当前情况来看，做个银耳莲子汤是轻而易举的事 。
银耳乃是滋补生津之品，而莲子有止泻益肾的功效，在喝这种汤的时候，无疑是滋补有滋补作用的，熬汤的时间长一些，效果更好 。
我认为银耳莲子汤对脾肺都是有好处的 。对肺而言，肺虚就导致了慢性的咳嗽，久咳的情况下体内阴液愈加不足，需要银耳生津起到润肺的作用；对脾而言，这里主要是莲子在起作用，脾虚的人很适合喝这个汤，比方久泻，通过补脾来制止泻痢的发生 。这么说来的话，银耳莲子汤对于长期的咳嗽，泄泻有一定的帮助 。
中药材就是这样，都需要一个度，否则会有反作用，这就是为什么要规定用量的原因 。我觉得天天喝银耳莲子汤有可能会让给体内注入更多的“湿”，而原先就有寒痰，或是湿热酿痰的人可能病症会加重，过多的津液也是不好的 。

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