初夏来临,翠绿爽口的黄瓜、清香甜脆的蜜瓜、晶莹透亮的冬瓜,煞是让人欢喜 。夏天多吃瓜,不仅能为身体补充足够的水分和丰富维生素,其清新自然的香味和清凉多汁的口感也能给人带来恬淡的好心情 。
瓜果减肥须慎重时下,很多年轻女性为了美容、减肥,常以瓜果代替主餐,有人早餐只吃水果和牛奶,也有人晚餐以“全盘水果”代替,她们认为,瓜果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,可以放心大胆地吃 。
【瓜类食品 清毒减肥超有效】事实上,不是所有瓜果都具有减肥功效的,而且单一的饮食对健康并无益处 。比如,半个西瓜产生的热量大约是680卡,相当于三碗米饭 。水果的热量并不都是很低,如香瓜、西瓜、菠萝、木瓜等水果,含糖量都较高,吃多了易转化为脂肪堆积,不但减肥难,而且还有“增肥”的可能 。现代营养学要求,人体每天应少量、多种类摄入食物 。黄瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白质、碳水化合物方面含量低,膳食纤维含量高,确实有利于减肥 。
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