河虾和海虾哪个更有营养？吃了30年才知道，告诉家人以后别买错了虾是人们常见的一食物，尤其是生活中在海边的人来说，虾可以说是一种普通，价格也不贵的一种食物，我从小就住在沿海城市，对虾尤其熟悉，小的时候家中还有小船，爸爸总带我们这些孩子出海打渔，一般都是在近海的海域i，总能捕捞到一些小鱼小虾的，回家妈妈就把鱼炖了吃，小虾就用油炸了给我们吃，连壳都一起吃了，贼香！直到现在还很怀念儿时吃炸虾的情景。




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现在人们的生活好了，想吃什么也是很容易了，市场上卖海鲜的地方，也有很多种海鲜售卖，大的，小的，还有一些叫不上名字的，我们生活在海边的人吃海鲜已经习惯了，所以很少有人吃淡水的鱼或者虾，但是近几年就发现卖海鲜的摊位上还多了很多淡虾售卖，生意也是很不错的。常吃海虾的人就会发现，淡水虾和海水虾其实外观看上去很像，但是实际上差别很大。




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现在不管是什么食物看，人们在意口感但是更在意的就是营养，那么河虾和海虾哪个更有营养呢？我们挑选的时候应该注意什么呢？有的商贩将河虾充作海虾售卖，我们在购买的时候又应该注意什么呢？吃了30年虾才知道，原来河虾和海虾差别这样大，快告诉家人，以后别买错了。




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首先我们先来看一下河虾和海虾有什么区别。第一：生长环境不同河虾主要就是分布在江河湖泊中，国内大部分的淡水湖泊都是河虾的产地，肉质细嫩，口感很好。而海虾主要就是生活在大海中，受海水的影响海虾的口感是比较鲜美的。




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第二：外观不同仔细看河虾和海虾，它们的外观是不一样的，海虾也叫做白虾，本身颜色就是比较淡的，而且虾身上的生长纹理也是比较清晰的，还会带有红颜色或者是蓝色的小斑点，虾壳虽然很薄，但是却很硬，个头也是比较大的。




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因为常年生活在海水中，所以自身的盐分和碘也是很高的，味道自然就是非常鲜美的。而河虾也叫做青虾，自身的颜色是呈青色，身上会有一些棕颜色的斑纹，虾壳是比较软的，个头是比较小一点的。




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第三：营养价值不同虽然说生活在海边的人都是比较喜欢吃海虾的，但是河虾和海虾的营养价值还是有所不同的，河虾和海虾都是含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸和多种矿物质，但是河虾含钙量要比海虾高一些，而海虾的含碘也要略高于河虾的，这也是因为生长环境不同所以造成的营养价值不同。



【 营养|河虾和海虾哪个更有营养吃了30年才知道，告诉家人以后别买错了】
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大家看了我的分享是不是学会了怎样区别河虾和海虾了，其实无论是河虾还是海虾都是非常有营养的滋补佳品。喜欢文章记得收藏，转发！【文案编辑】目海食王小厨