夏天保存西红柿，不需要放冰箱，菜农教你土方法，保存7天也鲜甜
天热了，大家喜欢吃什么？蔬菜水果当然是家中必备的，说到应季的蔬菜，西红柿就是其中之一，每次去菜市场，都可以看到红彤彤的一片，色泽诱人、口感鲜甜，让人忍不住来几斤尝尝鲜。


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夏天天气炎热，说实话食物非常容易坏，蔬菜放在常温下1、2天的时间，就容易腐烂了。因此买回家的蔬菜水果，大多数朋友都喜欢放冰箱，你是不是也这么操作的？
但是保存西红柿，放冰箱这个方法就错了，保鲜效果往往并不好。


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夏天保存西红柿，不需要放冰箱，当然还有更好的方法，等着我们去操作。老菜农保存蔬菜有一招，他教给我一个保存西红柿的土方法，今天我就分享给大家。用这种方式，保存7天也鲜甜。


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【西红柿保鲜技巧】
准备材料：新鲜西红柿、清水、塑料袋
1、买的时候就要注意，一定要买看上去新鲜的西红柿，要是买到品质不好的，那就得尽快吃完了，也不利于保存。


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2、很多人看到西红柿的表面，有很多泥或者很多污垢，所以喜欢放在水中清洗，其实是不对的哦，接触水分之后的西红柿，很容易受到污染，反而不利于保存。我们直接来保存就可以，或者可以用厨房纸简单擦拭一下。


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3、下面拿一个保鲜袋，或者塑料袋，把西红柿全部装进去。装的时候也得注意一点，西红柿应该按照蒂部朝下的方式，将其摆放在塑料袋里。接下来准备一盆清水，把盛有西红柿的塑料袋，慢慢放下去。


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4、在放的过程中，里面的空气就会被排出来，这样我们将袋子的收口密封，然后就可以进行保存了。保存的时候，注意将其放在一个阴凉的地方，而且每隔1——2天的时间，必须换一次水。


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西红柿这样来保存，保存7——15天完全没问题，拿出来再吃，依旧是鲜甜的口感，你学会了吗？
各位如果下次买多了西红柿的话，就别再冰箱了，用上这个保存方法，比冰箱保存出来的好吃多了。


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注意事项：
1、盆里的水量，一定要超过西红柿，但是一定不要超过塑料袋的收口处，不能让其进水，否则就不好保存了。
【 塑料袋|夏天保存西红柿，不需要放冰箱，菜农教你土方法，保存7天也鲜甜】2、现在天气这么热，所以保存的过程中，我们要时不时给换一次水。