话梅的功效与作用

【话梅的功效与作用】话梅是日常生活中经常接触到的一种零食 , 是用梅子盐渍后制作成的一种食品 , 因为人们在聊天时经常会吃 , 所以就叫话梅 , 话梅口感酸咸 , 生津开胃 , 今天就来具体介绍话梅的功效与作用及禁忌 。
生津开胃
话梅有生津解乏 , 开胃消食的作用 , 促进生津 , 往往需要酸 , 甜 , 咸这三者的比例适中 , 而话梅就做到了这一点 , 酸咸的味道刺激味蕾 , 使得唾液分泌津液 , 改善口干舌燥 。
预防牙周炎
含话梅时 , 将核在口中多含一下 , 使之在口中翻滚 , 再用舌头将核推至外唇 , 用唇挤压 , 不断挪动挤压话梅 , 使得牙龈普遍得到按摩 , 这对预防牙周炎 , 坚固牙齿发有益处 , 这个过程中产生了许多口水 , 对消化系统也颇有好处 。
止痛
话梅由梅子制作而成 , 梅子益人 , 有止痛消肿之功效 , 《本草纲目》中提到:“梅 , 血分之果 , 健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢” , 肚子痛时可以把梅肉敷于肚脐眼 , 或者喝点话梅煮水 , 有止痛的功效 。
缓解恶心呕吐
话梅味酸咸 , 可以生津止渴 , 刺激味蕾 , 适量食用有缓解孕吐 , 晕车等不舒服的作用 , 如果食欲不好 , 有恶心想吐的情况 , 可以适量吃点话梅加以改善 。
话梅的食用禁忌
话梅虽然是一种风味口感不错的食品 。但是由于其制作过程中加入了大量的糖 , 盐以及其他添加剂 , 所以不可以多吃 , 多吃不仅会灼伤口腔 , 刺激肠胃 , 还有引起肥胖 , 引发高血压的危险 , 所以 , 话梅每天最多吃5颗 。


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