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一道凉拌菜，简单，适合夏日做饭太热的，十来分钟搞定！酱汁忘拍图了！用原来的图！
By 梦之瑄1
用料

• 杏鲍菇 2个
• 蒜（按个人口味） 10瓣
• 橄榄油 3汤匙
• 孜然粉 1勺
• 盐 2克
• 生抽 适量
• 线椒 适量

做法步骤
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1、杏鲍菇用削皮刀刮片

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2、水开烫下捞出控水，过凉！挤干水分

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3、蒜蓉，线椒切碎，加入辣椒粉，孜然粉，盐，鸡精，花椒粉

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4、浇上热油

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5、加入香醋

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【 线椒|红油杏鲍菇】6、加入生抽

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7、加入耗油

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8、调成灵魂酱汁

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9、浇上酱汁，拌匀，装盘，撒葱花！哦了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！