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高压锅排骨汤的做法

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高压锅排骨汤是一道非常受欢迎的家常汤品,它不仅味道鲜美,而且制作方法简单,容易入手 。下面就为大家介绍一下高压锅排骨汤的做法 。
准备材料

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制作高压锅排骨汤所需的材料非常简单,只需要准备以下食材:
1. 猪排骨500克
【高压锅排骨汤的做法】2. 姜片20克
3. 葱段20克
4. 盐适量
5. 料酒适量
6. 水适量
制作步骤

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1. 将猪排骨洗净,放入热水中焯水,焯去血水和杂质 。捞出后用清水冲洗干净备用 。
2. 将高压锅放在火上,加入适量的水,放入焯过水的猪排骨、姜片和葱段,加入适量的盐和料酒,然后盖上锅盖 。
3. 调制好后,将高压锅的火力调到最大,等待高压锅内的压力达到设定值后,调小火力,继续煮10-15分钟 。
4. 等待高压锅自然冷却后,打开锅盖,将猪排骨汤倒入汤碗中即可 。
小贴士

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1. 在制作高压锅排骨汤时,如果想要汤的味道更加浓郁,可以在煮的过程中加入一些鸡精或者味精 。
2. 如果想要汤的颜色更加漂亮,可以在煮的过程中加入一些红枣或者枸杞 。
3. 制作高压锅排骨汤时,一定要注意火候,避免煮糊或者煮焦 。
总结

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高压锅排骨汤是一道非常营养美味的家常汤品,它不仅味道鲜美,而且制作方法简单,容易入手 。如果你也想尝试制作高压锅排骨汤,那么就按照上述的步骤进行制作吧,相信你一定会做出一碗美味可口的高压锅排骨汤 。
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