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因为俄罗斯的气候比较寒冷，当地人需要一些高热量的食物补充体力，所以在俄罗斯肉、牛奶、咖啡、巧克力这些东西是必不可少的。虽然，俄罗斯没有美食，但既然问了，我就详细介绍下俄罗斯人一天三餐到底都吃啥。一年之计在于春，一日之计在于晨，中国人的早餐丰富多彩，但在俄罗斯就没什么讲究了，因为工作的时间不一样，所以他们会在不同的时间起床，然后在工作前吃一些简单的早餐。

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俄罗斯人早餐喜欢吃的食物基本是：牛奶燕麦粥、干果、果酱，还有咖啡和牛奶、面包。有的人喜欢吃一些黄油搭配三明治，俄罗斯比较喜欢三明治。

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还有一种选择就是厚煎饼。这是一种甜味的厚煎饼，由面粉和鸡蛋制作而成，有的人喜欢添加一些牛奶或酸奶以及果酱。

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俄罗斯人跟中国人的午餐时间也相差很大，如果是上班族，那么午餐时间在12点到13点之间。其他人的午餐会到15点或16点才开始。基本上是沙拉、汤，还有肉、鱼、菜等。还有一些配菜，如鲱鱼皮，底部是鲱鱼，顶部是碎萝卜和甜菜。

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然后还有白菜汤、油白菜、肉、胡萝卜、酸奶油或苹果调制的汤。

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辅菜有土豆泥和肉饼

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黄瓜和西红柿以及酸奶油组成的拉沙

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另外还有辅菜：荞麦粥和香肠。这与中国的香肠不同，俄罗斯的香肠都有奶味。

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最后还有一道比较美味的菜，蟹肉和玉米组成的沙拉。里面包含了蟹肉、白菜、黄瓜和蛋黄酱。

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俄罗斯的人的晚餐通常在7点或8点才吃。但饭桌上不局限一个固定的菜，有的人喜欢三明治，有的喜欢喝汤，有的吃沙拉。但晚餐必须要有沙拉和鱼或肉这样的配菜。
【 酸奶油|俄罗斯人一日三餐吃什么？有哪些餐桌礼仪？】
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首都沙拉，有鸡肉片、土豆、胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱组成。

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百搭的配菜可以是，腌鲱鱼搭配洋葱和煮土豆。

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还有个经典晚餐选择就是，炒鸡蛋或炒火腿

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也可以是果酱或奶酪。俄罗斯人很喜欢乳制品，这样的晚餐十分有营养。

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俄罗斯的食物花样倒是挺多的，但大多数的食物都是不辣不咸，口味比较清淡，并且基本上都是土豆和乳制品有关。所以俄罗斯的食物在图片上看确实让人很有胃口，但真的去尝试的时候，你会发觉还是中国菜好吃，毕竟我是吃过的人。关于俄罗斯的餐桌礼仪也跟中国的有很大的区别，如果有去俄罗斯旅游或定居的朋友，可以事先了解一下。因为俄罗斯人在吃的方面不是很讲究，比如吃饭时间和菜品，他们是能填饱肚子就行。日常主食为鱼、肉、禽、蛋和蔬菜，他们喜欢牛羊肉，对猪肉不感兴趣，所以如果喜欢猪肉的朋友要忍一忍了。