天冷后，这3道热菜再好吃，也别吃了，为家人健康，不妨看看。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？



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最近天气渐渐转凉，一些热气腾腾的热菜，就端上了大家的餐桌，但是，大家不知道的是，这三道热菜，即使再好吃，咱们也不要吃了，因为它们的性凉，吃了以后反而更冷，而且天气冷的季节，这些菜肴的营养也不容易被大家吸收，既浪费钱，还吃不到好东西。今天呢，我就把这三道热菜，告诉给大家为了家人健康，您不妨看看好了，废话，不多说，接下来直接给大家上干货了。



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第一道、红烧鲅鱼。
红烧鲅鱼这道菜，相信咱们的夏天的烧烤摊上，经常会吃，但是，现在天气冷了之后，红烧鲅鱼这道菜，就不要再吃了，因为鲅鱼性凉，而且红烧鲅鱼放凉了之后吃口感更佳，热气腾腾的，反而不好吃，所以，冬天里咱们还是吃一些红烧鲤鱼，这些性温类的菜肴吧。
【 好吃|天冷后，这3道热菜再好吃，也别吃了，为家人健康，不妨看看】


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2、辣炒花蛤。
其实。辣炒花蛤和红烧菜鱼同理，花蛤也是性凉的东西，但是冬天里，咱们可以吃姜汁花蛤和麻辣花蛤，都是可以的，因为这两道菜里面，都会放上一些姜末，来综合花蛤的凉性，所以，冬天如果实在嘴馋想吃花蛤，一定要放上些姜末在烹饪哦。



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3、酥鲫鱼。
酥鲫鱼这道菜，和上面两道菜不同，鲫鱼既不性温也不性凉，但是酥鲫鱼是放凉后再吃的，而且经过热油的炸制，营养成分几乎没有，所以冬天里如果想吃鲫鱼，咱们可以做成鲫鱼炖豆腐，或者红烧鲫鱼来吃，是完全可以的，这一点，咱们大家也要牢记。



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总结：天冷之后，这三道热菜不要吃，第1道是红烧鲅鱼，第2道是辣炒花蛤，第3道是酥鲫鱼。这三道菜，大多都是性凉，如果实在想吃，可以配着姜末食用。



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好啦，相信大家看完这篇文章，天冷之后，哪三道热菜不要吃，大家已经知道了，如果实在嘴馋，咱们可以换个烹饪方法，或者搭配上姜末食用，这些办法都是可以的。



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