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柔软香甜，细腻轻盈的小蛋糕，加了淡奶油，奶香味浓郁By 非儿爱美食用料淡奶油 200克鸡蛋 5个低筋面粉 75克细砂糖（蛋黄） 25克细砂糖（蛋白) 50克做法步骤
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1、淡奶油、蛋黄、细砂糖放盆里搅拌均匀
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2、筛入低筋面粉，划Z字拌匀
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3、蛋白分三次加细砂糖打发至大弯勾
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4、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中，翻拌均匀
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5、倒回蛋白霜中
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6、继续翻拌均匀
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7、倒入纸杯中，八分满
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8、送入烤箱，底下放上一盆热水
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9、水浴法，上下火150度烤45分钟
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