每个人的体质都是不一样的，有的人生来就比较强壮，有的人生来就比较柔弱，那么体质虚弱者日常不妨妨多吃这3道菜，营养健康又养生。
家常烧花菜
西兰花中的物质能够刺激免疫系统，再者，西兰花中的营养非常丰盛，能够为我们形成天然的保护层，其中饱含的，维生素B和维生素D可以提高免疫力。
花菜肉质细嫩，味甘鲜美，无需过多调味料的家常烧法，保持花菜鲜嫩的口感。

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【食材】花菜一棵，青椒一个，红椒半个，葱姜适量，盐适量，蚝油15克，香油适量，生抽10克，糖2克，水淀粉适量
【做法】
1、把花菜掰成小块用淡盐水浸泡10分钟。
2、青红椒洗净切菱形块，葱姜切碎。
3、炒锅倒油爆香葱姜，倒入花菜翻炒均匀，加入蚝油，加入生抽，糖；加入适量的清水烧制8-10分钟。
4、然后放入青红椒块和少许盐翻炒均匀；淋入适量的湿淀粉；再淋入香油，翻炒均匀即可关火。
胡萝卜木耳炒肉丝

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【食材】猪肉适量，胡萝卜适量，木耳适量，老抽适量，鸡精适量，葱适量，湿淀粉适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，盐适量，姜丝适量
【做法】
1、猪肉切丝，加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀，稍稍腌渍备用。
2、黑木耳和胡萝卜分别切丝，葱姜切丝。
3、锅里放底油，下入腌渍好的猪肉丝滑八分熟，捞出出锅备用。
4、锅内留底油，放入葱姜丝煸出香味；下入胡萝卜丝煸炒；依次下入黑木耳、肉丝快速煸炒，加入老抽、生抽、白糖少许、盐少许，烹入料酒，翻炒均匀，用水淀粉勾芡；关火，加入鸡精，翻炒均匀，出锅装盘。
蘑菇炒虾仁
蘑菇其营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。2者搭配在一起，虾肉Q弹，蘑菇鲜美，真的是一道经典小炒。

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【食材】虾仁200克，白蘑菇100，褐菇150克，青椒1个，红椒1个，油适量，盐少许，料酒2，，胡椒粉少许，淀粉适量，鸡粉少许
【做法
1、虾仁解冻后洗净吸干水分，放入碗中，加入盐、料酒、白胡椒粉、鸡粉、淀粉搅拌均匀，再加上一点调和油腌制一会。
2、两种蘑菇洗净；蘑菇切片，青红椒切块备用。
3、起油锅爆香姜片；放入虾仁过油，变色即可捞出。
4、锅中留底油，放入蘑菇片翻炒片刻；加点料酒、盐拌匀；加入虾仁炒匀；加入青红椒块翻炒均匀；出锅前加点湿淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅。
【 生病|体质差总容易生病？日常不妨多吃这3道菜，简单易做营养又实惠。】如果你也是体质虚弱者，不妨多吃这几道菜，营养又养生。