以前工作忙的时候,我有大概3年的时间从来没吃过早餐,因为晚上经常加班,就想多睡一会,早餐也就懒得吃,做业务跑来跑去中午饭也吃的不及时,时不时地就会胃疼,一直到和老公结婚,他就每天督促我必须吃早餐才行,每天早上做好早餐就给我留着,从那以后,我还真的是一日三餐,每顿都不能少,现在是从来没有胃疼过,所以不管再忙再累,一定记得按时吃饭,尤其早餐最重要。
布丁家不重样早餐第115天:
玉米糁汤、胡萝卜炒包菜、煮毛豆、番茄鱼块、辣椒炒鸡蛋、炒米。

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【 番茄|二胎妈妈早餐换花样,每天吃的不一样,健康美味荤素搭配】暑假期间俩孩子都不用去上学,也不忍心像以往6:30叫孩子起床,和老公商量好,我做早餐,他做中午饭和晚餐,我的工作量直接被分走一大半,早餐也就做的丰富一些,玉米糁汤是老公的最爱,我就纳闷整天喝也不烦,做其他的人家就说不好喝,看在他整天不在家的份上就满足一下,直接汤锅烧水,水开放一大勺玉米糁,小火熬制15分钟就和很稠,太省事了。

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昨天超市买的毛豆,将毛豆洗干净,用剪子把毛豆两头剪掉,这样煮的时候更入味,锅里放水、放盐、八角、花椒、香叶、桂皮,水烧开放毛豆,大火烧开小火煮10分钟左右就关火,煮的汤汁多泡一会更入味。

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昨天蒸的米饭专门做蒸一碗,配菜准备的是豆角和香肠,豆角洗干净切小丁,香肠切小丁,起锅烧油,油热放豆角丁和香肠丁,放一点点盐,豆角翻炒熟放米饭,再放适量盐,翻炒均匀出锅装盘,有菜有肉还有米,是俩孩子的最爱,特别的简单又美味,越吃越香。

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番茄鱼块是先将鱼切成块,锅里烧水,水烧开放鱼块和料酒将鱼块焯水一下,捞出控水备用。起锅烧油,又不热就放鱼块开始煸炒,两面煎至金黄捞出。重新把锅刷好,起锅烧油,油热放葱姜蒜爆香,放西红柿丁翻炒,炒出番茄浓浓的汤汁,再放鱼块翻炒,因为我用的是海鱼比较咸就没放盐,看自己口味放调料就行,好看好吃,酸酸甜甜又咸香的番茄鱼块就做好了。

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胡萝卜炒包菜纯属凑的一道菜,因为今天妹妹临时来我家,又没有出去买菜,就冰箱里有什么吃什么,简单炒个素菜。

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最后一道辣椒炒鸡蛋是最受欢迎的,3个辣椒洗干净切小段,鸡蛋3个打散,起锅烧油,油热放辣椒翻炒,放适量盐,辣椒炒的快熟时将鸡蛋液倒在辣椒上,翻炒鸡蛋液凝固,香辣美味辣椒炒鸡蛋就做好了。

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今天妹妹来我家,一共6口人吃饭,做的比较做种类,最后也是全部光盘,吃多少做多少,一定不要剩饭剩菜完成浪费,或者留着下一顿再吃,健康最重要,尤其夏天一定不要吃剩饭剩菜。
快乐生活从早餐开始,再忙也要记得吃早餐,如果你对我做的饭菜有任何意见或者建议,也欢迎大家在评论区留言,继续关注我,每天教你不一样的美食。
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