文章插图
学会糯米粉蒸白年糕的制作方法
材料：
文章插图
- 糯米粉 300克
- 白糖 100克
- 水 400毫升
- 食用油 适量
文章插图
1. 准备工作
【学会糯米粉蒸白年糕的制作方法】将糯米粉和白糖混合均匀 ， 加入400毫升水 ， 搅拌至无颗粒状 。
2. 蒸制年糕
将蒸锅加水烧开 ， 将混合好的糯米粉倒入蒸盘中 ， 用刷子刷上一层食用油 ， 放入蒸锅中大火蒸20-25分钟 。
3. 切片装盘
将蒸好的年糕放置在凉水中 ， 待凉后取出 ， 切成均匀的小块 ， 装盘即可 。
小贴士：
文章插图
- 蒸制年糕时 ， 水要烧开后再放入蒸盘 ， 这样能够让年糕更加松软 。
- 切年糕时 ， 可以将刀沾上一些油 ， 这样年糕不容易粘在刀上 。
- 如果喜欢口感更加Q弹 ， 可以在糯米粉中加入适量的玉米淀粉和豆粉 。
文章插图
糯米粉蒸白年糕是一款非常简单易学的传统小吃 ， 口感Q软 ， 甜而不腻 ， 非常适合作为下午茶点心或是节日食品 。制作过程中 ， 需要注意水的温度和时间的掌控 ， 以免影响口感 。希望大家能够尝试制作 ， 享受美食带来的愉悦 。
- 学会这些，你也能做出美味的菠萝牛腩！
- 学会红烧鲈鱼的做法，享受美味佳肴！
- 如何学会电脑打字
- 怎么样能让宝宝学会关心别人
- 怎么能学会跳绳 如何让不会跳绳的人快速学会
- 家常地瓜粉做法大全，让你轻松学会制作！
- 如何让猫咪学会用猫砂拉屎拉尿 小猫怎么教它猫砂拉屎
- 学会正确的做法，辣椒炒肉丝美味又健康！
- 干磨糯米粉和水磨糯米粉的区别 干磨糯米粉和水磨糯米粉的区别讲解
- 怎么用玉米粉做玉米饼 如何用鲜玉米做玉米饼
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。